成功就是要脚踏实地,没有捷径

文章摘要:姓 名:蒋阳 性 别:男 报读专业:两年制大厨精英专业 毕业时间:2014年2月 工作单位:贵阳中天凯悦酒店 职 务:厨师 月 薪:6800元 蒋阳很小的时候就是妈妈的小助手,喜欢进厨房,当然不是洗碗,而是切菜、配菜,上小学五年级时就亲手烹制过一道油焖茄子。

姓  名:蒋阳

性  别:男

报读专业:两年制大厨精英专业

毕业时间:2014年2月

工作单位:贵阳中天凯悦酒店

职  务:厨师

年薪:8.5万元

蒋阳很小的时候就是妈妈的小助手,喜欢进厨房,当然不是洗碗,而是切菜、配菜,上小学五年级时就亲手烹制过一道油焖茄子。若是见过蒋阳的人都说他长得像大厨,但是一直没有把大厨当作自己的梦想,仅仅是爱好而已。

初中毕业后,蒋阳随打工大军一起南下深圳一家工厂打工,枯燥乏味的机械式劳作,在打工满一年的时候他选择了辞职。因为他发现餐饮业越来越火爆,做厨师很有发展前景,何不把自己的爱好当作事业来做呢。

贵阳新东方,成功学子

2012年2月,蒋阳在父母的陪同下报名了贵阳新东方烹饪学院两年制大厨精英专业学习,并且在2014年2月毕业的时候,以优异的成绩被学校推荐到贵阳中天凯悦酒店工作。蒋阳的心中充满了自信,毕业就能够进五星级酒店工作,蒋阳是幸运的,但更多的是通过他自己的勤奋和努力换来的。

“像贵阳中天凯悦酒店这样的星级酒店,有它特定的企业文化,每一个岗位和每一个工作环节都有着严格的程序,并且对员工的工作能力和工作态度也有很高的要求。”蒋阳说,“但是因为在学校学习了扎实的专业知识,进行了大量的实际操作练习,也积累了丰富的实操经验。所以,我很快就适应了这里的工作环境,工作起来也得心应手。”

由于工作出色,又待人温和,蒋阳深受同事和领导的喜欢,工作一年多,蒋阳已经拿到8.5万元的年薪了。

从流水线到星级酒店,一路走来他看到了更大的希望。他说:“我事业的成功源于我的美味情缘,源于在母校新东方的学习。在学校主要目的就是学习,不仅包括专业知识,还包括实操能力;不管是在学校还是工作单位,一定要摆正自己的心态,不能自傲,要勤奋,态度要端正,要脚踏实地,要从实际出发,不要好高骛远。”

蒋阳最后的一番话正以师兄的身份提醒着在校学习的学弟学妹们。

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