创业老板—欧阳可飞

文章摘要:专业: 经营管理 年收入:20万 公司名称: 苗寨全家福 90 年高中毕业; 91 年学厨,在凯里食油酒店上班; 95 年在广西柳州河西路“贵州凯里酸汤鱼”酒店上班,炉子; 99 年在南京华侨大酒店上班、炉子; 2002 年在贵阳新东方烹饪学院进修学习。

 

专业:经营管理

年收入:20万

公司名称:苗寨全家福

90高中毕业

91年学厨,在凯里食油酒店上班;

95年在广西柳州河西路“贵州凯里酸汤鱼”酒店上班,炉子;

99年在南京华侨大酒店上班、炉子;

2002年在贵阳新东方烹饪学院进修学习,并取得中式烹调高级证书,毕业后,在山林大酒店上班;

2003年在长沙贵州大酒店上班,厨师长;

2003年参加中国首届伊尹杯大赛获银奖;并加入贵州省烹饪协会,现任贵阳市烹饪协会理事;

200311月回到贵州在贵阳三和大酒店上班、主厨、厨师长;

2004年在贵州星厨烹饪学校任教;并荣获国家级考评员证书;

2004年并通过考核获得二级高级证书;

2005年参加中国首届黔菜烹饪大赛荣获银奖;并荣获中国饭店协会批准授予中国黔菜名厨;

2007年自学考入中央广播电视大学经营管理系学习;

2008年自主创业,店名苗寨全家福;

2009年参加贵阳旅游特色餐饮大赛,荣获“火锅类”民族特色奖;

2012年参加42届烹饪技能大赛荣获中式烹调师第二名,并获得“贵州省技术能手”称号;

20128月加入贵州黔菜协会会员、专家组。

 

 

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