6月20日12时20分，一场集视觉、味觉、嗅觉于一体的鄱阳湖首届“开渔暨千人长街鱼宴”在鄱阳湖国家湿地公园景区内盛大开宴。
活动在渔民热火朝天的合力开网中拉开帷幕，游客纷纷驻足观赏。寓意吉祥的“福鱼”出水和令人期待的“鱼王”登场活动紧随其后，“鱼王”登场瞬间便引来现场阵阵尖叫声和惊呼声。游客在欣赏乡亲们精心准备的特色渔歌渔舞的同时观赏到鸬鹚在渔船上捕鱼的奇特画面。
“开席咯”当日12时50分，最令“吃货”们望眼欲穿的千人长街鱼宴开宴了！连绵百米的长桌长凳依次摆开，热腾腾的各色鱼鲜纷纷上桌。游客朱女士边吃边说，“虽然做法都吃过，但是别的地方的鱼没有这么鲜美，好水就是养好鱼呀！”同桌的游客都大呼吃得过瘾。
据了解，此次鱼宴烹饪可有大讲究，食材选用青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲶、鳜等不同种类鄱湖野生鱼，烹饪鱼宴的水选用润田天然含硒矿泉水，经过名厨们的蒸、煮、烤、炸、炖、煎、焖等十八般厨艺才呈现出令人赞不绝口的全鱼宴。
据悉，鄱阳湖首届开渔节活动从6月20日到8月30日，持续2个多月。活动期间，游客到鄱阳湖国家湿地公园可尽享鄱湖无污染的百种野生鱼美味，还能欣赏到各类鄱湖特色渔俗文化表演，得到味蕾和精神的双享受。
此外，开渔节活动现场，7名网红化身鄱阳湖“景区导游”全程直播活动当天盛况，让众多游客足不出户跟着“网红”直播感受鄱阳湖首届开渔节精彩的体验。
责任编辑：黄老师
