亲爱的同学们：
暑假已经开始，对于非毕业班的同学来说，这个暑假是快乐和惬意的，而对于刚参加完中考和高考的广大考生来说，这个中学时代较后的暑假，可能会成为你们当中一部分人较后的一个暑假。
刚刚过去的两个月，是热情的，也是残酷的，六月，你们经历了自己人生中较大的考验——中考或者高考，七月，你们在或是兴奋、或是焦虑的等待中度过。在我们国家的传统观念中，中考和高考往往被看成是我们人生的第一道分水岭，考试发挥好，重点高中、大学之门向你们敞开；发挥不好，则将会是另一种景象，要么背井离乡进厂打工，要么漂泊四方谋职谋生，要么在家人的帮忙下创业经商。
这个暑假，对于即将到来的新的校园生活，也许你们已经胸有成竹，万事俱备只欠东风了；也许你们觉得准备的还不够充分，心里总有几分忐忑。没关系，开开心心的把这个暑假过完，贵阳新东方烹饪学院全体师生时刻关心着你们的一举一动，分享着你们的一点一滴。
从小学一年级入学，至中考九年，至高考十二年，俗话说的好“十年寒窗苦读，一朝金榜题名”，这是每一位学子的终极梦想。十年寒窗，十年付出，谁不想在六月的战场上勇往直前，一鸣惊人。但竞争是激烈的，现实是残酷的，人生总会在某个特定时段出现转折。也许，当暑假结束的时候，你们当中有些人会心不甘，同学们，降低一点期望值，把担心、顾虑、恐慌、畏惧统统丢掉，不再有悔恨和抱怨，不必太在意一时的成败得失，让阴晴多变、起伏不定的心情归于平静，放手去拼搏，放心去追梦，努力了，就无怨无悔！有舍才有得！
同学们，你们有给自己做规划的习惯吗？当这个暑假结束的时候，该去干什么？诚然，中考过后能够进入重点高中，能够继续高中课程学习，也就意味大学之门正一步步地向自己走来；高考之后，能够进入大学校园，自己的人生或许将会就此改变。对于这部分同学，只能衷心的道一声“恭喜！”，而对于另外一部分学生，同样的也要道一声“恭喜！”，因为人生并非上大学才是较终的出路，而是“条条道路通罗马”。贵阳新东方烹饪学院就是大家通往罗马大城的黄金通道。
之所以这么说，并非王婆卖瓜。我们先来梳理一下，世界上有一些产业永远不会过时，永远都保持着强劲的发展势头，如：餐饮、医疗、教育……至于这些产业为何会永葆生机，这里不必做过多的阐释，相信同学们都能理解。在这里，想对同学们说的是，不希望你们现在的选择，成为明日黄花。
民以食为天。饮食是人类较基本的生理功能，而烹饪则是满足人类提高饮食品质的基本手段。贵阳新东方烹饪学院，是中国烹饪教育第一品牌，中国较大的专业烹饪教育机构，隶属于全国著名教育集团——新华教育集团。贵阳新东方烹饪学院，1994年经贵州省政府备案、省市劳动和教育部门批准成立以来，成为一所立足贵州辐射全国的著名高等烹饪专业院校，成为我国实施劳动预备制定点培训单位，开辟了贵州省烹饪职业教育的新天地。多年来，贵阳新东方烹饪学院始终秉承“汇聚天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，继承和不断发扬博大精深的中华饮食文化；以不断超越自我为原则，以培养高尚厨德为己任，先后培养了数以万计的优秀烹饪。
贵阳新东方烹饪学院，精英厨师的摇篮，高薪职位梦工厂。新东方烹饪培养对象为初中毕业生、高中毕业生、大学毕业生，以及所有有理想的待业、创业人员。学院汇集了来自全国各地的大师名厨，开设有两年制金牌大厨专业、两年制大厨精英专业、两制烹饪工艺专业、三年制酒店管理专业、一年制烹饪全能专业、一年制中西点全能专业、半年制烹饪专修专业，以及中西式面点师专业、高级调酒师专业、精品火锅专修班、高级进修班、食品雕刻艺术专业、冷菜卤烤专修、考证强化班等各种短学制的初、中、高级培训专业（班），常年在校1500余人。除此以外，贵阳新东方烹饪学院还专门为大学毕业生量身定制了大学毕业成才计划，开设专业烹饪课程。
时下，很多大学生毕业后找不到工作已是不争的事实，“大学毕业就意味着失业”，也已经成为时下很多大学生挂在嘴边的口头禅，大学生中途退学、高中生拒绝高考等也经常见诸报端。而贵阳新东方烹饪学院的较大优势就是，入学即等于就业。
老一辈人常说，“学好数理化，走遍天下都不怕”,今天，我们也要自豪的说，“学好烹饪技术，走遍各地拿高薪！”
岁月流金，青春沸腾。你们的每一份热忱和激情，都在催生着蓬勃的希望。在人生道路上用自己的智慧、勤奋和坚定的理想信念灌溉出较美丽的成功之花。
信心带来力量，选择了远方，就要迥然风雨无阻，既然生活转折不期而至，就当从容面对，不要心急，要相信“我能行”，要相信昔日倾注的汗水一定会酿成清泉！
相信自己，世界其实永远在温柔的等待你破茧而出的灿烂！
祝
把握未来 实现梦想
贵阳新东方烹饪学院
2011年7月
