我出生在一个贫穷的小山村，而不幸的事一再发生：我读完高中便由于经济情况而不得不辍学了。辍学后的我整日无所事事，就一直这么整天垂头丧气，当然偶尔帮父亲做点农活是我做的较有意义的事，我打过零工，但身无一技之长的我付出高额的体力劳动，拿到的是却是十分微薄的廉价收入，连自己都养不活，更不要说孝敬父母、娶妻生子了。然后其余的绝大多数时间都是在长嘘短叹、胡思乱想中虚度，“前途”这个只有做梦才敢提及的词汇对自己更是不敢言及；面对未来我无限迷茫，不知究竟路在何方。每当听闻成功的人或事，我一方面打心眼里佩服和羡慕，另一方面又无限的沮丧。在寂静的夜晚，失眠对于我来说更是家常便饭，我时常在想：我碌碌无为，我虚度年华，我一无是处，等我老了，是否有往事让我回忆……
日子就这么一天一天的在我的哀叹中流逝，转机出现在我高中毕业后的第二年春节，我从离家不远的县城回家过节，听村里有从大城市打拼的人说道，他就是学了教的技术后现在走上了餐饮创业的路，目前租了个小门面开了个小面馆，一个月1万元的收入。“天啊”，他一个月就拿我一年挣的钱，这还是普通的。当时我的脑子里“嗡”的一声像被人用重锤敲打一样久久不能醒转。毫不意外，那夜我失眠了，躺在床上辗转反彻。都是年轻人，为什么差距这么大？就在问号一遍又一遍的在我脑子里回荡时，我明白了，他有技术，而我没有，他到贵阳新东方烹饪学院学了厨师技术，我也要学。我把这个消息告诉了饱经沧桑的父母，他们连眼都没眨就表示支持，如此，我学习的欲望更强烈了。
第二天我通过他人介绍，在网上查到了的宣传，我迫不及待的咨询了很多问题，于是留在我心里的结就这样打开了，我重新站了起来。我东拼西凑的借到学费，就这样进入了学习。我是农村长大的孩子，我有危机感，我很刻苦，我坚持风里来雨里去，坚持每天把所学的东西全部弄懂。
就这样的学习了1年多的时间。我顺利地拿到了由劳动部颁发的技能资格认证证书。我接受了由贵阳新东方烹饪学院推荐的去广东一家四星级酒店工作的安排。踏上了南下的火车。
较开始，我从事的也是普通炒菜的工作，一个月3千多点的工资，这对于我来说已经迈出了一大步，我相信只要坚持下去一定能创造奇迹。5个月里由于我的工作态度好，技术过硬，所以我的工资由3千涨到5千；而接下来的事更是使我不敢相信，我对于技术方面提出的几点建议受到公司高层的采纳，我由较初的打下手升职到酒店让我承包食堂自主经营，收入也涨到9千元，后来不到2年的时间，我已经做到了总厨的位置，拿着2万多的收入，我回家探亲时感到别人看我的目光都变得亲切了。
我十分感谢给了我一个人生转折的机会，是贵阳新东方烹饪学院教给我的烹饪技术和人生观价值观使我今天小有成就。贵阳新东方烹饪学院就是我较钦佩的母校，目前他们新一学年的又开始了，我想对新的学员说一句“到贵阳新东方烹饪学院学习，绝对让你得尝所愿，当然前提是你得学习。”
