郑红远、唐炜被贵阳市职业技能开发中心聘任为贵阳市技能人才评价专家!

文章摘要:2022年3月16日,在贵州省贵阳市2022年职业技能人才评价专家工作会上,贵阳市就业与职业技能开发中心为此次获取高级技师职称的优秀技能人才颁发相关技能认证证书,其中颁发证书对

近期,在贵州省贵阳市2022年职业技能人才评价专家工作会上,贵阳市就业与职业技能开发中心为此次获取高级技师职称的优秀技能人才颁发相关技能认证证书,其中我校郑红远、唐炜两位教师被聘任为贵阳市技能人才评价专家,同时获得高级技师职称!

高级技师郑红远

高级技师唐炜

贵阳市技能人才评价专家

参与贵阳市技能人才、相关培训鉴定机构的考核(评价)和监督指导;参与全市职业技能大赛评审裁判;参与贵阳市高技能人才实训基地、技能大师工作室、对培养高技能人才用人单位发放补贴等相关认定和政策研究;参与贵阳市技能人才库题建设及评价标准政策制定和指导等工作。

郑红远

教师简介

高级技师:郑红远 

郑红远

郑红远:

贵阳新东方烹饪高级技工学校西点高端专业班主任。从事15年西点事业行业经验,2014年至我校工作担任西点专业理论及实践授课教师、担任西点高端专业班主任、高级讲师、法式甜品大师、高级西点师,并拥有国家级考评员相关资格证书!

学生眼中的郑老师:

“郑老师是一名非常认真负责的班主任,我念完初中之后就来这里学习,来学校的第一天是郑老师亲自接的我。

从生活上给了我们无微不至的关怀,会给我们过生日,会在节日的时候给我们准备惊喜,会鼓励我们好好学习。

在学习上也很有乐趣,她先让我们把基础打扎实,教我们很多有趣好玩但是又有些高难度的课程,还经常晒朋友圈夸我们,我们学的很开心,也很喜欢郑老师的教学方式方法。”

郑红远与同学们

郑红远与同学们

郑红远与同学们

冬至 ,跟同学们过节

朋友圈记录

朋友圈记录

【朋友圈记录和同学们的点点滴滴】

同事眼中的郑老师是什么样的呢?

“优秀!真的非常优秀,郑老师是我们的学习榜样,去年,她在第46届世界技能大赛贵州省选拨赛“烘焙”项目被评为优秀指导教师。

还在各种比赛中获得多项荣誉,比如: 第八届全国烹饪技能大赛“中式面点”金奖(联合利华杯)、 第四届烹饪技能大赛烹饪技能大赛“中式面点”金奖(贵州省) 、还担任过贵州省贵阳市第二届甲秀工匠裁判和全国乡村振兴大赛“西式面点”项目裁判。

平时除了教学生日常课程内容,还会自主教发新产品,在教学层面跟我们进行分享,将学校学术研究氛围带动起来,私底下大家都很喜欢向她请教一下技术层面的问题,郑老师本人也很热情,属于知无不言言无不尽的导师~”

第46届世界技能大赛

第46届世界技能大赛

【第46届世界技能大赛】

给学子作品进行考核打分

给学子作品进行考核打分

【给学子作品进行考核打分】

教师简介

高级技师:唐炜 

唐炜

唐炜:

贵州省名厨专业委员会委员、贵州省技能大师工作室负责人、贵阳新东方创业培训教务负责人、学校高级主讲师、考评员、中式烹调高级技师。从事烹饪行业22年,教学经验丰富!

从事教育事业的原因

“20年前因为喜欢烹饪所以义无反顾的从事餐饮行业,在各大五星级酒店担任过厨师长、行政主厨,了解的越多就越觉得中国烹饪文化博大精深,后来就产生了想将中国烹饪技术传承更广的想法,于是在2011年来到我们学校,不知不觉竟然已经过去十个年头”

唐炜

活到老学到老

优秀的教师都有一个相似的共性,那就是活到老学到老的优秀品质,唐老师和郑老师一样不仅受到学生的喜欢和爱戴,平日里还会研究市场上最新的流行菜,并且融合自己教学经验,研发新的教学菜品,永远保持一颗热爱的心和技术创新思维。

研究教学的同时唐老师也不忘提升自己,近几年唐老师积极参加各类行业大赛,并且在各类比赛中表现优异,荣获不少奖项和荣誉称号如:中国厨师节绝活特金奖、“开瑞”怀美食大赛团体金奖、“丘比”杯宴席大赛金奖、贵州省烹饪大师称号、获得贵州省优秀烹饪大师荣誉称号、贵阳赛区选拔赛“优秀厨师”称号等。

贵阳新东方

青出于蓝而胜于蓝

好老师自然会教出好学生,每年唐老师和郑老师为社会为国家输送一批又一批的杰出学子,有的直接进入名企上班、有的参加升学考试继续深造、有的选择自己开店创业,每个学子都有一条通想梦想的光明大道。

目前,我校名师定向班正在火热招生中,你可以选择心仪的名师班报名就读,贵阳新东方欢迎你的到来,相信你一定会青出于蓝而胜于蓝,实现自己的技能梦!

责任编辑:邓老师
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