为贯彻落实党的精神,推进职业教育与技工教育深度融合发展,大力弘扬工匠精神,为全国选拔赛储备更多优秀参赛选手,推动世界技能大赛在我省的普及推广,2020年7月28日第46届世界
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文章摘要:糖艺是一门艺术,是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺。 近期
“糖艺”是一门艺术,是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺。
近期,贵阳新东方烹饪学院专为学生举办了一场糖艺作品展,这些糖艺均为学生制作,色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,属于高质量成品!
高质量成品的出现源于高质量教学,贵阳新东方烹饪学院传授学子们做糖艺技能方法,首先熬糖是第一步,是做好糖艺的至关重要的一步!在此基础上一步一步的深入学习,让学生们学到精髓,才能有如此优秀的作品展示。
贵阳新东方烹饪族学院专注教学,不仅仅体现在糖艺这门课程上,传授的知识以及学习的范围扩如烟海,在贵阳新东方烹饪学院学习的学生每个人都能习得一身本领,将来定能“闯荡江湖”!
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