近日，贵州省教育厅、省人力资源和社会保障厅、省退役军人事务厅联合印发的《贵州省职教高考实施方案》正式启动，标志着贵州职业教育迈入了一个全新的发展阶段。这一改革不仅打破了传统升学壁垒，更为像贵州新东方烹饪技师学院这样的专业院校学生开辟了多元化的升学与成才路径。作为贵州省烹饪教育领域的领航者，我们深感振奋，并诚邀每一位热爱烹饪、渴望技能提升的学子，共同把握这一历史性机遇。
一、职教高考：技能与学历的双重飞跃
根据新政，自2025年起，贵州将实施“职教高考”制度，构建起从中职、高职到职业本科的完整人才培养体系。这意味着，无论是中职毕业生、高职在校生，还是退役士兵、农民工等社会群体，都能通过职教高考这一平台，实现学历与技能的双重提升。对于贵州新东方烹饪技师学院的学生而言，这无疑是一条直通职业本科的“绿色通道”，让“有技能”的学生也能拥有“高学历”，彻底打破“重普轻职”的偏见。
二、技能为王：考核体系全面升级
此次改革的一大亮点是“文化+技能”并重的考核体系。以中职生对口升学为例，总成绩中职业技能课占比超过五成，包括专业理论和专业技能测试，同时技能赋分（如竞赛获奖、等级证书）最高可达200分。在贵州新东方烹饪技师学院，我们一直秉承“实践出真知”的教学理念，通过标准化实训教室、模拟餐厅等先进设施，以及由行业经验丰富的教师、厨师长和高级技师组成的教学团队，确保每位学生都能掌握扎实的烹饪技能，在职教高考中脱颖而出。
三、科技赋能：虚拟仿真考出真本领
为科学、公平地考核学生的实操能力，贵州将采用虚拟仿真系统进行专业技能测试。机械类考生可在模拟环境中拆装设备，建筑类考生可进行三维建模操作，而烹饪专业学生则能在虚拟厨房中完成菜品的切配、火候控制等关键环节，既避免了真实操作中的安全风险，又能通过数据化评分确保考试公平公正。这一创新举措，无疑为贵州新东方烹饪技师学院的学生提供了更加安全、高效的技能展示平台。
四、灵活志愿：最多可填20个平行志愿
新政策在志愿设置上也进行了重大调整，实行“院校+专业（类）”的平行志愿投档方式，每名考生最多可填报20个志愿。对于贵州新东方烹饪技师学院的学生而言，这意味着可以根据个人兴趣和职业规划，灵活选择中餐烹饪、西点西餐、酒店管理等相关专业群，不再受限于过去严格的“专业对口”要求，给考生再次进行职业生涯规划的机会。
五、硬核奖励：技能人才享“绿色通道”
为激励优秀技能人才，新政还出台了多项“硬核”奖励政策。在世界技能大赛中获奖的中职或高职毕业生，可保送至本科院校就读；获国家级职业技能竞赛奖项的中职生，可免试职业技能课，直接被职业本科录取。在贵州新东方烹饪技师学院，我们鼓励学生积极参与各类技能竞赛，不仅提供专业的竞赛指导，还设立了丰富的奖学金和荣誉体系，助力学生走向更高的舞台。
六、阳光招生：确保每一名考生权益
改革推进的同时，公平底线不容突破。贵州将深入实施招生“阳光工程”，严格资格审查，强化全过程监督。贵州新东方烹饪技师学院作为贵州省首批民办技师学院，我们将严格遵守招生政策，确保招生信息及时公开，接受社会监督，为每一位怀揣烹饪梦想的学子提供公平、公正的升学机会。
贵州新东方烹饪技师学院，作为贵州省烹饪职业教育领域的先锋院校，始终坚定不移地秉持“技能筑梦，匠心育人”的先进理念。学院深刻领悟到，精湛技艺不仅是个人成长道路上的坚实基石，更是推动整个行业蓬勃发展的核心动力，其意义深远而重大。
当下，职教高考新政已然落地实施，在这新的形势之下，我们清醒地认识到，这是一份沉甸甸的责任与使命。学院将以此为契机，坚定不移地走产教融合之路，秉持以培促教的原则，紧密围绕就业导向，精心开设更多热门且就业前景广阔的专业。通过这些举措，为莘莘学子精心构筑一座稳固而坚实的通向职业未来的桥梁，助力他们以技能为翼实现人生价值。
