许爷(上海)餐饮服务有限公司

文章摘要:许爷(上海)餐饮服务有限公司 许爷(上海)企业发展有限公司(简称:许爷剁椒鱼头品牌),公司目前发展中有两大品牌(湘菜系列): 上海楚凰湘轩餐饮有限公司(简称:湘轩品

许爷(上海)餐饮服务有限公司

许爷餐饮

许爷(上海)企业发展有限公司(简称:许爷剁椒鱼头品牌),公司目前发展中有两大品牌(湘菜系列):

·上海楚凰湘轩餐饮有限公司(简称:湘轩品牌)

许爷品牌创立于2016年4月

·许爷剁椒鱼头品牌

许爷餐饮

直营店5家 ,联营1家

许爷是一家以 剁椒鱼头为特色的餐厅,千岛湖大鳙鱼,独家大师酱料秘方,剁椒鱼头 专业品牌。

许爷鱼头年销量15W+ ,营业额占比50%↑。 鱼头摞起来超出上海中心的高度。 

品牌定位:

300平中型餐饮,最佳坪效。

许爷餐饮

菜品结构:

聚焦剁椒鱼头 + 湖南特色小吃 + 8个正餐湘菜

受众人群:

18-45岁有一定消费能力,喜欢吃辣的年轻人

剁椒鱼头--专业品牌!

许爷餐饮

许爷剁椒鱼头品牌的“五年”计划与发展模式 :

直营:上海为大本营(15家左右),北/广/深(直营一、 二家)

加盟:100家左右

我们的目标:励志成为全球最受欢迎的剁椒鱼头餐厅!

 
责任编辑:邓老师
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