文章摘要:酸菜粉丝汤怎么做好吃?这应该是我们餐桌上常见的例汤了,无论南北都有这种操作。下面我们看看酸菜粉丝汤的家常做法。 原料准备: 主料:粉丝50克,酸菜75克 配料:食用油、盐、 辣椒、葱各适量 操作步骤: 1、酸菜洗净,切成小片;辣椒、葱分别切碎。 2、锅
酸菜粉丝汤怎么做好吃?这应该是我们餐桌上常见的例汤了,无论南北都有这种操作。下面我们看看酸菜粉丝汤的家常做法。
原料准备:
主料:粉丝50克,酸菜75克
操作步骤:
1、酸菜洗净,切成小片;辣椒、葱分别切碎。
2、锅内放油烧热,放入辣椒碎、葱碎炒香,放入酸菜翻炒至熟。
3、放入水,调入盐,大火煮沸,放入粉丝煮烂出锅即可。
营养贴士:
酸菜不但能增进食欲, 帮助消化,还能促进人体对铁元素的吸收。但不宜长期食用。