文章摘要:本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,培养能胜任星级宾馆、酒店、等餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。 专业优势:采用小班教学,授课模式均采用多媒体教
本专业以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,培养能胜任宾馆、酒店、等餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。
专业优势:采用小班教学,授课模式均采用多媒体教学,大师示范教学,培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标。
热度:10422
热度:10048
热度:15897
热度:8318
热度:8317
热度:8314
热度:9313