摄入过量蛋白质的危害

文章摘要：虽然蛋白质是人体必需的营养元素，但你的身体每天都需要正常发挥作用，过多的蛋白质会导致不愉快的副作用。如果你吃的蛋白质替代了其它重要营养物质，营养不足仍然可能发生。最好在建

虽然蛋白质是人体必需的营养元素，但你的身体每天都需要正常发挥作用，过多的蛋白质会导致不愉快的副作用。如果你吃的蛋白质替代了其它重要营养物质，营养不足仍然可能发生。较好在建议的蛋白质摄入量，让您较健康。

每日推荐摄入量

保持你的蛋白质摄入为每日卡路里需要的35%左右。蛋白质每克约提供4卡路里的热量。因此，一个人每天消耗2500卡路里的热量的话，应该摄入219克蛋白质。每天摄入2000卡路里的热量，应避免吃175克以上的蛋白质，个人摄入1600卡路里的饮食的应每天摄入约140克蛋白质。

副作用

2006年发表于《国际运动营养与运动代谢杂志》的报道称，过量摄入蛋白质会引起恶心和腹泻。如果你的饮食是高蛋白与低碳水化合物，你也可能会经历疲劳、头疼和虚弱。2010年发表在《内科医学年鉴>>上的研究指出，参与者遵循高蛋白和低碳水化合物饮食的报道了口臭、脱发、口干和便秘的不良反应。

危险区

过多的蛋白质，特别是长期的，甚至会导致危险的副作用，并可能导致健康问题。2006年《国际运动营养与运动代谢杂志》上的报道指出，过量的蛋白质可以超过你的肝脏正常分解和排泄蛋白质的能力，这会导致你血液中的毒素堆积，甚至死亡。2012年一项发表在《美国肾脏病杂志》上的一项研究发现，长期高蛋白饮食会导致肾脏疾病。

较少的蛋白质需求

虽然吃太多的蛋白质可能是有害的，但反过来没有得到足够的蛋白质也有问题。蛋白质营养不良可导致肌肉质量下降，出现头发和皮肤的变化，易怒，削弱免疫系统，甚至水肿或休克。美国医学研究所建议男性每日摄入至少56克蛋白质，女性每天食用46克，孕妇和哺乳期妇女每日至少获得71克蛋白质。富含蛋白质的选择包括鸡蛋、瘦肉、家禽、海鲜、低脂奶制品、豆制品、面筋、坚果、种子和豆类。