尽管有抱负的厨师可能出于不同的原因进入烹饪学校,但几乎所有有抱负的大厨都有一个共同点,那就是竞争。参加竞争性的烹饪比赛活动,让你有机会以有趣和建设性的方式展示自己
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文章摘要:为训练学生的学习创新能力,提高心理素质,增长比赛阅历,开阔眼界,6月2日,济南特教中心举办烹饪专业第二届烹饪技能大赛,全体烹饪学生参赛。 第二届烹饪技能大赛在传承第一届大赛精神的基础上,进一步提升和完善。比赛分为三个环节,每名学生在规定时间内
为训练学生的学习创新能力,提高心理素质,增长比赛阅历,开阔眼界,6月2日,济南特教中心举办烹饪专业第二届烹饪技能大赛,全体烹饪学生参赛。
第二届烹饪技能大赛在传承第一届大赛精神的基础上,进一步提升和完善。比赛分为三个环节,每名学生在规定时间内完成一热菜、一凉菜、一面点,较后由评委们统一打分。较终,两个年级各评出一二三等奖若干名。此活动锻炼了学生的技能,全面推进了职业素质教育,为学生们提供了一个施展才华,塑造形象的舞台。
近年来学校更加注重对学生基本技能的培养,为学生今后的长远发展打下坚实基础。通过举办本次技能比赛,将有力的促进学生的学习热情,同时推动该校烹饪专业的发展,提升专业影响力。
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