中国烹饪协会服务委员会2018年度工作会议在北京举行

文章摘要:11月18日,全国餐饮行业第三届中国服务大会 暨中国烹饪协会服务委员会2018年度工作会议在北京举行。来自全国各地餐饮行业的服务精英600余人出席了本次盛会。 李亚光特邀执行副会长对全国餐饮行业第三届中国服务大会的隆重召开表示热烈祝贺。他在大会致辞中指

11月18日,全国餐饮行业“第三届中国服务大会” 暨中国烹饪协会服务委员会2018年度工作会议在北京举行。来自全国各地餐饮行业的服务精英600余人出席了本次盛会。

餐饮服务大会

李亚光特邀执行副会长对全国餐饮行业第三届中国服务大会的隆重召开表示热烈祝贺。他在大会致辞中指出,改革开放40年,普通百姓面对餐饮服务变化的感受,经历了从无到有,从简单到丰富,从固定的服务到定制化服务的渐变过程。在保障菜品出品质量、标准、味道基础上,餐饮企业要逐步强化建立更加系统、符合产品属性的服务管理理念和模式,形成定内容、定标准和定价值的服务结构,共同形成餐饮服务管理定位的工作体系。顺应未来消费需求个性化、定制化,餐饮特色服务百花齐放的态势,不断调整定位,变革经营服务理念,形成餐饮服务文化,让消费者的就餐体验过程,成为传播中华文化的重要载体。

中国烹饪协会特邀副会长、服务委员会主席赵孝国在2018年度工作报告中充分肯定了中国烹饪协会服务委员会一年以来在满足人民美好生活做好中国服务传播、提升中国服务质量、强化中国服务技能方面做出的积极贡献和各项工作。

这次大会主要包括四个部分的内容:一是中国烹饪协会服务委员会2018年度工作会;二是“世界技能大赛”“第八届全国烹饪技能竞赛”餐厅服务项目职业技能分享;三是餐饮业中国服务探索与分享;四是符合时代发展的服务升级转换——供给侧服务提升的高峰对话。此次大会,主题突出,立意高,视野宽,内容丰富,将为加快推进“中国服务”,提升餐饮服务水平、创造服务价值发挥重要作用。

大会还宣布中国烹饪协会职业技能竞赛(餐厅服务)注册裁判员名单并颁发了证书,对2017 年度餐饮业会员“中国服务”突出贡献者进行了表彰。

责任编辑:admin
相关文章
世界厨师协会是什么意思?
中国烹饪协会前往麻辣空间工厂实地考察,推动火锅产业发展
中烹协:2018年餐饮零售总额破4万亿,山东成餐饮第一大省
中国烹饪协会关心下一代营养膳食指导委员会在
中国烹饪协会将在石家庄举办赛区烹饪大赛
中国烹饪协会集中发布餐饮业的八项团体标准
湖南盐业携手中国烹饪协会 雪天盐成烹饪比赛用盐
河南烹饪协会会长张海林:提倡标准化,推出行业经营行为规范
日照烹饪协会助力扶贫 号召购买当地扶贫产品
宁波市成立烹饪协会火锅分会
黑龙江省餐饮烹饪协会第六届会员代表大会在哈尔滨召开
霍州市烹饪餐饮饭店行业协会成立
更多关于烹饪协会服务大会的文章>>
最新资讯
年薪30万大厂女生转行卖快餐:想自己掌握生活
2023-03-01 16:24
5种厨房外的烹饪毕业生的职业
2023-02-25 11:38
香烟风格的肉类警告标签被贴上,人们还会购买肉吗?
2023-02-23 09:08
烹饪视野-阿联酋美食
2023-02-16 14:20
厨师减少食物浪费的4种方法
2023-02-14 10:06
美味的巧克力烹饪
2023-02-11 10:03
相关推荐
热门文章
面包饼干答疑专栏:花几分钟会解决你多年的烘焙困扰!
9887619
如何选购一款高质量生日蛋糕?
9877180
不是所有面包都叫欧包,不是所有面包都能超越这三种!
9497806
取这些菜名想干嘛?厨师你出来
987793
天气逐渐转暖,你的蛋糕会保鲜了吗?
987147
厨师为什么喜欢颠勺,颠勺技巧有哪些?
978612
底部小兔子
免费咨询申请 7000元企业助学金