技能进校园:贵阳新东方走进关岭第二中学开展第三课堂实践活动!

文章摘要:今年,人力资源和社会保障部印发的《技能中国行动实施方案》明确提出:十四五期间,大力实施技能中国行动,以培养高技能人才、能工巧匠、大国工匠为先导,带动技能人才队伍梯

今年,人力资源和社会保障部印发的《“技能中国行动”实施方案》明确提出:“‘十四五’期间,大力实施‘技能中国行动’,以培养高技能人才、能工巧匠、大国工匠为先导,带动技能人才队伍梯次发展,形成一支规模宏大、结构合理、技能精湛、素质优良,基本满足我国经济社会高质量发展需要的技能人才队伍。

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活动现场记录图

本着通过职业教育和培训提高全民实操能力实现技能强国的技能教育理念,贵阳新东方烹饪学校走进关岭自治县第二中学开展第三课堂实践活动。在此次活动过程中,咱们贵阳新东方的老师和学生们为二中的师生们带去了一场别开生面的技能展示。

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我校带队老师现场采访二中学子

看那细长细长的面条在手中,就像是在看电影一样,只是那么几个帅气的揉、拉、抻等动作,就完成了长长的龙须面。现场的掌声就像咱们面点老师手中的龙须面一样,绵长不断。期间咱们现场有一些小伙伴也是跃跃欲试,想要亲自体验龙须拉面的做法,我们的老师都一一作了解答,并且让学生亲自上手体验制作的乐趣。

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老师现场表演丨二中学子现场体验

看咱们西点的学子和在教二中同学制作简单的裱花,同学们教的开心也学的开心,制作好香香甜甜的蛋糕,调皮的男孩子们迫不及待和大家分享起来,场面十分热闹!

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我校西点学子教二中学子做裱花

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同学们开心的吃现场制作的西点作品

技能既是一项稳定的个人能力,又会随着工作的变化进行调整,因此,对于劳动者的技能更新,既要追求人人有技能并长期稳定运用在工作中,也要追求技能时时更新和增加,做到技能与生产共进步,技能引领生产、技能创新生产。

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中餐学子耐心教二中学子刀工技巧

贵阳新东方走进关岭自治县第二中学开展第三课堂,不仅仅只是一些单项技能的展现,更是表现了咱们职业教育学校对技能型人才的技术培养,营造人人学技能、个个有妙招、时时讲技艺的社会环境。

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我们坚信职业技能教育会培育出一批又一批技术精湛的人才,也相信在第三课堂学习的学子们,只要你们足够努力,都会拥有精彩的人生,有属于自己的舞台!

责任编辑:邓老师
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