章鱼丸子，俗称章鱼小丸子，又叫章鱼烧，起源于日本，经过多年的发展，现在的章鱼小丸子已经普遍全国，成为各地区的新兴食品之一。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。主要材料有章鱼、海苔、高丽菜等，特点制作简单，口味独特，口感鲜嫩，工艺性较强，深受欢迎。
据说章鱼烧较早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。现今的章鱼小丸子口味不断推陈出新，变化多，适应各类消费者。现已出现的多种新型口味丸子，如虾球丸、蟹丸、沙丁鱼丸、鲍鱼丸等。
章鱼小丸子非常适合创业和下岗再就业人群，投入少，见效快，收入稳定，风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。开一家章鱼小丸子店，原料是关键，技术是真理。经过30多年的教学和学员经营经验总结后，开一家章鱼小丸子店，章鱼小丸子口味的重要是保障之一。章鱼小丸子是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，一般首期投资总投资仅需数千元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想象不到的高额利润,人人都可做的行业。
章鱼丸子培训内容
1、了解章鱼小丸子的背景及发展史。
2、章鱼主料的前期挑选和加工处理。
3、章鱼小丸子相关器具、设备的使用方法和维护。
4、讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
5、调味料和烧酱的配制。
6、学习墨鱼丸、虾球丸等制作方法。
7、油炸的技巧和温度控制。
8、开店指南，经营技巧，成本核算。
新东方章鱼丸子培训学习优势
1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学
2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料 费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止
3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨 询，到校实地考察。
4、强大的教学师资，遍布全国的学员开店经验，让同学们技术扎实，开店无忧。
章鱼丸子培训哪家好？看看新东方章鱼丸子培训优势
1、30多年的品牌底蕴，长期的小吃教学经验
2、符合时代潮流的教学理念和不断的创新意识
3、现代化的专业教室和设备
4、小班教学，大量的资深老师进行教学
5、零基础学习，学会为止
6、毫无保留的技术学习和不断更新
7、一次性收费，无其他额外费用
8、56所直营院校，2.9万合作单位，合计培养出了59万技能人才。
新东方章鱼丸子培训环境
新东方美味学院
培训环境
章鱼丸子培训学费多少钱？
章鱼丸子培训的价格不高，同学们可以对应选择其它搭配品种学习，比如其他油炸培训和卤味培训等等。这样一来给了顾客更多的选择，也给自己的经营带来更大收益。学校有很多优惠政策，同学可以直接咨询老师，了解实时更新的优惠价格。
新东方的章鱼丸子培训基地是在美味学院进行的，那里有现代化的专业教室，先进的制作设备，完全能满足学员们的学习要求。老师都是亲身辅导教学，学会为止。欢迎有心学习章鱼丸子制作的同学们亲自前来考察参观品尝。
