“大蓉和”即“大融合”。海纳百川、有容乃大;西蜀成都，曾在城墙上遍植芙蓉花简称为“蓉”;天府之国川菜名闻天下，盖以美食的名义诠释生活，方创“大蓉和”。自1999年12月大蓉和在中国成都创立至今，已发展30余家加盟企业以及相关配套管理公司。企业在以“融合、创新”的核心发展思想指导下，博采众长、广取精要，兼容并蓄、融汇贯通，以川菜为根基，融合中、外美食烹制精髓，创新生产出“形如淮扬，味在川，色及苏杭，精其粤，地道蜀风又似湘”的新派融合川菜体系，深受中外嘉宾的喜爱，成为新世纪餐饮消费的热点，也为传统餐饮内涵诠释了崭新的内容，赋予了餐饮业新的生命力。
大蓉和企业先后荣获了“中华餐饮名店”、“中国餐饮名店”、“中国川菜畅销品牌”、“四川省餐饮名店”、“四川省优势餐饮企业”、“四川省十佳特色餐饮企业”、“省著名餐饮企业”、“成都市十佳餐饮企业”、“重庆市餐饮五强企业”、“昆明市餐饮三甲企业”、“成都市民营住宿和餐饮十强”、“第四届中国烹饪世界大赛团体银奖”、“中欧餐饮文化交流荣誉单位”等殊誉。企业并获得“A级纳税信用单位”、“企业信用等级证特级企业(AAA)”等资信认证。“大蓉和”已成为川菜产业的标志性企业，在中国餐饮行业产生了深刻的影响。
大蓉和遵义店接待各类商务宴请、大众宴席、亲朋团聚、会议、洽谈、休闲、娱乐等项目。全店上下共分两层，涵盖19间用餐包房、多功能宴会大厅及雅致小厅，能容纳1000余人同时用餐，并提供充足的停车位。大蓉和遵义店，在“好吃、不贵、有面子”的经营理念指导下，为顾客提供了健康、时尚，多元化，高品位的生活。
品质成就典范，诚如其名“大蓉和”即“大融合”，涵盖大同、皆融精髓、浑然一体，不断在大融合中，再创辉煌!
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