以培养酒店厨师长、餐饮行业行政总厨为目标,掌握厨政管理、餐饮经营知识,能够制作传统黔川湘菜、市场流行菜,精通中、高档宴席制作。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的设计与制作,了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业
掌握不同风格的国际时尚人物形象订制、人物IP塑造、时尚摄影化妆造型、舞台化妆造型等
培养目标: 培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才。理论+实践相结合,让学子成为西点师精英
研究各种烹饪原料加工方法,掌握烹饪原料初加工、刀工、勺工、火候、调味、烹调方法等烹饪操作技术,短期内掌握烹饪系统化知识。
行政总厨主要是管理,通常对酒店或餐厅的餐饮服务运营负全面责任。包括雇用和安排工作人员,管理食品和非食品的库存,并保持适当的就业和税收记录。行政总厨负责餐厅食物的整
培养厨师长、行政总厨、专业烹饪人才,毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求,且具备独立开店能力。
贵阳新东方烹饪高级技工学校应上级主管部门邀请,特针对毕节地区定向招生开设“毕节班”,并对此班提升培养层次、配强专业资深教师、加强班级学习管理、推荐优质名企就业、减
注重实操技术,以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识,精通传统菜肴与市场流行菜制作。
办学历史
学子就业率
就业合作单位
院校联合办学
鱼的营养价值与烹饪艺术——在新东方学习如何健康饮食
03-04贵州厨师职业学校有哪些?哪个厨师职业学校好?
03-03打了一年工想回来继续读书怎么办?
03-032024春季择校,这几个"雷区"你别碰!
03-03贵阳新东方烹饪职业学校开启新学期-学子展望未来
03-01学习点专业毕业之后未来有什么样的发展-学西点烘焙可以做什么?
03-01初中辍学|初中没毕业就去打工了,现在想回来读书怎么办?
02-29烹饪艺术的启蒙之旅—初中毕业生的厨艺修炼之路-贵阳新东方厨师学校
02-29新东方老师说-百病不离肝!肝脏喜欢的道菜,建议每周吃一点!
02-29辣中求变的贵州风味——新东方烹饪学小吃创业的启示
02-29上海佬猫餐饮行政总厨走进校园-学生职业启迪活动圆满举行
02-282024年春季校企合作指导委员会在贵阳新东方烹饪高级技工学校成功举行!
02-28贵阳学美容,有哪里有好的美容学校?
02-272024年学烹饪厨师专业应该怎么选学校
02-26来新东方职业技术学校,找工作不用愁