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名师风采 The teacher style
龙大伟/高级烹饪导师 职称:

国家级技师,贵州黔菜研究中心理事

擅长:

川、黔、粤菜的制作和创新;
贵州地方风味菜和农家菜,各种创新菜肴。

获奖经历:

首届“伊尹”杯烹饪大赛团体金奖、个人热菜金奖,中华金厨奖,代表贵州省参加澳门美食节斩获团体金奖。

谷家林/高级烹饪导师 职称:

高级烹调师,贵州黔菜研究中心理事。

擅长:

精通川、黔菜制作与创新。

获奖经历:

2008年安顺市“商贸城杯”烹饪比赛获个人赛特金奖
2012年第二届“新东方杯全国烹饪技能大赛”筵席展台银奖

胡秋生/高级烹饪导师 职称:

国家级评委,高级烹调师。

擅长:

雕刻、面塑、糖艺

获奖经历:

2012年9月被评为新华教育集团24K金牌大师。
2013年7月首届多彩贵州黔菜烹饪大赛技术能手。
2015年8月获得新东方烹饪教育金牌大师奖。

唐 炜/高级烹饪导师 职称:

国家级技师,贵州黔菜研究中心理事

擅长:

川菜、黔菜、粤菜;

获奖经历:

2006年金阳美食与菜文化节个人赛热菜金奖;
2008年贵阳餐饮行业青工技能大赛团体第二名;
2009年所在酒店荣获贵州十佳黔菜馆称号

就业合作单位 The gold medal employment cooperation unit

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