泰国美食展在南宁启动

文章摘要：3月31日，2017“泰国世界厨房。航洋站”泰国美食推广展在南宁会展航洋城盛大启动。当天，泰国人气明星、暹罗王子Pchy助阵美食推介，将活动推向高潮。

3月31日，2017“泰国世界厨房。航洋站”泰国美食推广展在南宁会展航洋城盛大启动。当天，泰国人气明星、暹罗王子Pchy助阵美食推介，将活动推向高潮。

Pchy与观众现场制作泰国料理

随着极具异域风情的泰国歌曲响起，身着华丽服饰的泰国舞蹈演员演绎的泰国传统艺术舞蹈，瞬间将现场的观众们带入曼歌妙舞的暹罗国度。随后人气明星Pchy的到来，更是将气氛推向高潮。Pchy在现场亲自制作泰国料理、与现场观众积极互动、赠送小礼物等环节一一开展，现场的气氛高潮迭起。

泰国商业部对食品安全给予高度重视，并致力把高品质、具有浓郁泰国风情的泰式美食推广到全世界，于是“世界厨房”全球战略应运而生，“泰精选（Thai Select）”是泰国商业部推出的一种正宗泰国菜认证制度，只有满足“使用泰国原材料、泰国厨师掌厨、纯正泰味”的精选餐厅，方可获得泰国商业部颁发的“THAI SELECT 泰精选”或“THAI SELECT PREMIUM 高级泰精选”标识。

在此之前，广西有4 家泰国餐厅获得“泰精选”认证，它们分别是南宁的印象暹罗、泰上皇、R13以及柳州的泰上皇。本次活动公布了广西第五家“泰精选”餐厅，即亚泰风泰国音乐餐厅，活动上并对该餐厅进行了授牌仪式。在现场，各个餐厅都有免费试吃活动，“泰精选”餐厅为大家呈现了正宗独特的泰国风味。

据悉，本次推广站从3月30日起一直延续到4月1日，期间恰逢广西传统节日三月三假期，为广西老百姓提供了休闲娱乐的场所，南宁市民将能在广西体验舌尖上的泰式美味，了解正宗泰国料理的制作方法，不出国门，到会展航洋城一楼中庭即可全面感受无与伦比的泰国美食文化魅力！