镇江中餐厨艺团赴日韩和缅甸等国交流 开展厨艺表演烹饪培训

文章摘要:镇江市将派出由5名优秀烹饪大师组成的“镇江中餐厨艺团”,于9月13日至28日赴日本、韩国和缅甸等国家,开展文化、商务交流,并配合驻外使馆在国庆、中秋招待会中开展厨艺表演、烹饪培训等活动。

 

记者从市侨办了解到,镇江市将派出由5名优秀烹饪大师组成的“镇江中餐厨艺团”,于9月13日至28日赴日本、韩国和缅甸等国家,开展文化、商务交流,并配合驻外使馆在国庆、中秋招待会中开展厨艺表演、烹饪培训等活动。

中餐厨艺

据了解,此次活动是为积极配合国侨办“中餐繁荣计划”,服务海外侨胞生存发展、服务拓展公共外交,提升海外中餐业水平,弘扬中华饮食文化;同时,出访团还将拜会海外知名侨领、侨商、社团,考察“华助中心”,加强海外联络联谊,不断延伸海外侨务资源渠道,大力推介镇江人才政策、投资发展环境,不断扩大镇江海外影响力,进一步夯实招引基础。

据了解,市侨办曾于2004年、2010年两次组织厨艺团赴法国、德国交流访问,圆满完成厨艺表演、培训任务,收到很好效果。

责任编辑:黄老师
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