学厨师本就是个备受欢迎的职业，而中餐与西餐虽然在一些方面存在差别，但近年来，随着西餐在国内的流行，有更多的同学们想选择学习西餐了。尤其是一些比较年轻就喜欢西餐，并且希望通过学习这门技术需求更好工作和发展的人，自然想知道这样的一个问题，学西餐厨师多大年龄合适？最佳的学习时间是多少岁？
学西餐厨师的年龄跨度大
事实上，无论中餐或者西餐，都是一种实操型技艺，就像练习武功一样，这种技能其实是越早掌握越好。当然作为西餐培训学校，对于学习者的年龄没有明确的限制，只要自己想学，都是可以报名学习的。不过一般来说，希望想学习的同学们能在初中毕业后从事专业西餐厨师的学习，此时年龄也在14周岁左右了，是完全可以进校学习的。比如贵阳新东方烹饪学校的西餐专业中，来报名求学的人群中年龄层次分布非常广泛，上至已经功成名就的四五十岁的，下至刚刚走出初中校门的莘莘学子，他们都是西餐厨师的忠实拥趸。其中以初高中毕业生居多。
年龄不是问题
学习西餐对年龄限制并不明显，但对学员的学习目的和时间安排是有选择的，因为牵涉到了专业的区别。如果你从小酒希望从事西餐行业，梦想发展成为职业型西餐师，抑或成为米其林大厨，这对西餐专业的知识需求是非常大的，因此一般都会选择长期西餐专业进行系统学习。而如果你只是一个业余爱好，想要提高一下自己烹饪技术水平，那么选择短期培训班或者是私人订制班都是可行的，完全可以根据自己的需求和时间来进行学习安排。
最佳学习年龄是你一颗年轻的进取心
西餐作为21世纪的热门职业，无论是做一名西餐吃货还是做一名时尚的西餐厨师，都是一件让人自豪的事情。所以，有学西餐梦想的人，你得有一颗年轻的进取心，是你的梦想，你的求知欲，带动了你认真学习的韧劲。让你愿意付出自己的努力和辛苦。这种技能型的能力，都是在逐步逐步的学习中，获得经验的积累，从而成为一个西餐大师的。
总之，一句话，好好学习，西餐技能就能天天向上。学西餐厨师的年龄就是现在，同学，您下决心，我们让你学有所成！
