新东方厨师学校
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学生作品
禽类原料的加工工艺
2019-04-25 15:42
122
蔬菜类原料的加工工艺
2019-04-22 09:30
187
厨房原料食材加工管理
2017-02-13 10:08
350
厨房配菜员主要做什么?配菜师的岗位职责?
2017-02-11 16:46
2055
厨房打荷是什么意思?岗位职责
2017-02-11 16:17
736
烹饪食材的加工储藏法
2017-01-15 10:04
278
家畜内脏及四肢初步加工的基本要求和方法
2016-12-05 14:30
429
贝类的出肉加工方法
2016-12-05 10:52
272
蟹的出肉加工
2016-12-05 10:34
267
虾类的出肉加工方法
2016-12-05 10:04
133
一般鱼类的出肉加工方法
2016-12-05 09:51
358
水产品初步加工的方法
2016-12-01 11:26
237
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