温州机关食堂厨艺大比拼 工作餐朴素又讲究

文章摘要：为践行“文明用餐”，提倡文明用餐、节俭消费、尊重劳动的良好风气，同时提高全市机关后勤职工技能，今天，2016年“文明餐桌”行动温州市机关食堂标准菜肴烹调比赛在市行政中心食堂举行。

为践行“文明用餐”，提倡文明用餐、节俭消费、尊重劳动的良好风气，同时提高全市机关后勤职工技能，今天，2016年“文明餐桌”行动温州市机关食堂标准菜肴烹调比赛在市行政中心食堂举行。

来自各县(市、区)和市直单位代表队共35家共64名参赛人员参加了比赛。比赛设有两个项目，分别是在60分钟内完成六菜一汤的“50元公务接待套餐”和在35分钟内完成两荤两素的“10元工作标准餐”。

为充分体现公正、公平、公开的原则，全面考核参赛选手的综合能力，此次比赛评委邀请市餐饮专家担任，采用现场操作评判和作品评判相结合的方法。此次活动由温州市精神文明建设指导委员会办公室和温州市机关事务管理局联合举办。