麻花培训班-麻花培训多少钱?

文章摘要:麻花是中国的一种特色食品。既是过年常用美味,也是日常小吃零食,很受大众喜好。麻花是用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。 成品麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清

麻花是中国的一种特色食品。既是过年常用美味,也是日常小吃零食,很受大众喜好。麻花是用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。

麻花培训

成品麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香。天津以生产大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,苏杭藕粉以原始工艺出名,而湖北崇阳以小麻花出名。

学习麻花制作,能满足自己个人或家庭需要,也可以以此谋生,做一番事业。麻花的制作属于油炸技法,其中讲究甚多,有软炸油淋炸酥炸等等。学习麻花制作后,同时能学会相应的炸法技能。

学习内容

麻花培训

1、了解高筋面粉与白面粉属性,其他配料比例。

2、揉面技法。

3、 合成链状,麻花样式做法。

4、油锅温度调整,麻花入油锅炸法。

5、成品出锅控油。

麻花培训地点

培训地点

贵阳新东方烹饪的麻花培训地点有两处,一处是孟关大道的新东方总部,一处是小河平桥的美味学院。两处都是现代化的教室,配套设备齐全,教学气氛浓郁。同学们可以根据情况选择一处地点进行学习。学校专注烹饪教育30多年,积累了丰富的经验,并有专业的创新研究,所学产品不仅经典,而且能适应现代社会的发展需要,并有多种网红产品。同学们可以过来参观考察,做出适合自己的选择。

麻花培训地点

麻花培训费多少?

麻花培训费用主要是包括学生上课实操时需要的食材费、服装费、工具费等。其中,材料费占据较大部分。总体来说,单科培训也就1千多元,但有相关套餐可以,学了油炸麻花,还可以学炸鸡翅,炸鸡排,炸土豆,炸火腿肠,炸香蕉等等。整体学习油炸技巧,费用也就2~3千的样子,性价比超高,物超所值呀。

责任编辑:邓老师
黄渤
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