07-20 113
文章摘要:招聘信息 湘菜厨师:5000-8000元/月 岗位职责: 1、 服从厨师长日常工作安排。 2、 配合厨师长组建总菜单的设计。 3、有炉灶经验者优先,需要上灶试菜。 打荷、切配:3500-5500元/月 岗位职责: 1、服从厨师长日常工作安排。 2、 配合厨师长组建总菜单的设计。
招聘信息
湘菜厨师:5000-8000元/月
岗位职责:
1、 服从厨师长日常工作安排。
2、 配合厨师长组建总菜单的设计。
3、有炉灶经验者优先,需要上灶试菜。
打荷、切配:3500-5500元/月
岗位职责:
1、服从厨师长日常工作安排。
2、 配合厨师长组建总菜单的设计。
3、搞好餐前准备工作,原料加工及时,按规定调制好菜单上所需菜肴的酱料和味汁。
4、搞好岗位卫生,确保每日收餐后的墙面、台面、地面清洁,物品摆放整齐,台面无杂物。
5、 确保每道菜的安全稳定出品。
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