黑胡椒的11个功效与作用

文章摘要:黑胡椒的健康益处包括抗抑郁、促进消化、帮助营养吸收、治疗溃疡、支持减肥、治疗咳嗽和喉咙痛、促进心脏健康和缓解牙痛。其他好处包括预防白发,治疗关节炎和增强皮肤。 黑胡

黑胡椒的健康益处包括抗抑郁、促进消化、帮助营养吸收、治疗溃疡、支持减肥、治疗咳嗽和喉咙痛、促进心脏健康和缓解牙痛。其他好处包括预防白发,治疗关节炎和增强皮肤。

黑胡椒

黑胡椒是什么?

全世界*常见和*广泛使用的调味品是胡椒。它是美味的,有助于增强任何它洒在上面的味道。这种浆果的起源和它的味道一样美味和复杂。尽管它原产于印度的马拉巴尔地区,但在拉美西斯大帝的鼻孔中发现了它(公元前1303-1213年),这证明了它被用于木乃伊制作过程。

有考古学证据表明,胡椒自公元前2000年起就开始使用,也有文献显示胡椒贸易从印度到希腊和罗马人。罗马人很快就开始把它作为80%的食谱的一部分,尽管老普林尼不一定是它的粉丝。罗马帝国灭亡后,阿拉伯人接管了香料贸易。他们想在胡椒贸易中保持垄断地位,于是编造了有关胡椒采购的虚构故事。

有趣的事实:阿拉伯人散布了一个神话,在印度的一个森林里,辣椒是在树上生长的,在那里它们被蛇保护着。为了得到香料,这些蛇将被放火放逐,在此过程中香料变黑。有趣的是他们是如何通过幻想维持垄断地位的。

到了10世纪,胡椒是*受欢迎的香料。这种香料的贸易已经扩散到德国和意大利的贸易商。在欧洲的一些地方,它被认为是一种*的香料。胡椒粉是意大利人的必需品,他们愿意为这种香料付出理想的价格。这种趋势持续到14世纪,热那亚也成为胡椒贸易的主要参与者。*的丝绸之路也被用来交易胡椒。瓦斯科·德加马被派去寻找一条海路,把基督徒和香料带回葡萄牙国王曼努埃尔手中。

黑胡椒

黑胡椒是世界上*健康的食物之一,这是因为它含有丰富的营养成分。这种小浆果是维生素K、钙、、铁、纤维和锰的极好来源。享受黑胡椒的*和*有味道的方法是用胡椒磨把黑胡椒洒在任何有味道的菜上。在烹饪过程结束时,建议在任何你喜欢的菜中加入胡椒粉。黑胡椒是一种很普遍的香料,几乎所有的菜肴都有黑胡椒的用途。

有趣的事实:黑胡椒和白胡椒基本上是同一种植物的浆果。颜色的变化是由于在成熟的不同阶段采摘造成的。

黑胡椒的营养价值

黑胡椒是一种营养丰富的香料,富含多种矿物质和维生素。它含有维生素A、维生素E、维生素K、维生素C维生素B6。此外,它还含有核黄素、硫胺素、烟酸、钠、钾、叶酸、胆碱和甜菜碱。这是一种特殊的香料营养。这是一种零卡路里的香料。它还提供每100克高达10.95毫克的蛋白质

黑胡椒

以下是这种神奇香料的11个健康好处。

1。帮助对抗抑郁

黑胡椒含有一种叫胡椒碱的化合物,对抑郁症患者非常有益。它还有助于改善大脑功能和增强记忆。

已经在医学期刊上发表了研究,例如《食品与化学毒理学杂志》。经常摄入黑胡椒有助于缓解抑郁,显著增强大脑功能。

2。有助于消化

黑胡椒酱

人体分泌一种叫做盐酸的酸,这是消化过程中必不可少的。众所周知,黑胡椒能增加这种酸的分泌,帮助身体消化食物。它有助于防止肠道气体产生和刺激出汗和排尿,这有助于清除体内毒素。黑胡椒是一种促进肠道健康的驱虫剂。

3。养分吸收

食用黑胡椒粉有助于身体从其他食物中吸收更多的营养。将黑胡椒粉与水果蔬菜或任何其他菜肴搭配使用,将有助于身体充分吸收营养。

4。治疗溃疡

黑胡椒

消化性溃疡是*严重的一种,会给病人带来很多不适。黑胡椒富含抗氧化剂,具有抗炎作用,有助于缓解消化性溃疡。黑胡椒有助于加强粘膜防御。它也被发现可以对抗乙醇引起的问题。

5。摆脱多余的体重

脂肪细胞需要被打破才能减肥。辣椒玉米的外层暗层加速了脂肪细胞的分解,有助于提高你的新陈代谢率。这反过来又会导致体重减轻。由于它的驱虫特性,它也有助于清除体内的肠道气体和减少腹胀。

6。治咳嗽和喉咙痛的药

黑胡椒

黑胡椒具有祛痰作用,有助于减轻咳嗽和其他呼吸系统疾病的症状。它经常被推荐作为自制咳嗽药的一种成分。当你咳嗽得很厉害时,*的使用方法是在一汤匙蜂蜜中加入四分之一茶匙,充分混合后食用。

7。促进心脏健康

医生经常建议给患有心脏病的病人在食物中添加黑胡椒。它的作用是清除动脉中积聚的胆固醇。这有助于预防一种叫做动脉粥样硬化的疾病,动脉粥样硬化是心脏病发作的主要原因。

8。缓解牙痛

黑胡椒

黑胡椒的另一个惊人用途是减少牙痛和其他与牙龈有关的疾病。由于它具有抗菌和抗菌的特性,它可以防止细菌在口腔中传播,并可用于与盐混合的疼痛部位。

9。有益于预防白发

灰白的头发也是许多小孩子面临的问题。黑胡椒可以用来防止这种情况发生。配方就是在半杯酸奶中加入四分之一茶匙黑胡椒粉。按摩到头皮,让它静置半小时。然后彻底冲洗。经常使用这种混合物会有显著的效果。

10。对关节炎患者有效

黑胡椒

黑胡椒精油涂在皮肤上有温暖的感觉,有助于血液循环。关节炎患者可以用它来止痛。它也有助于清除尿酸,如毒素从身体,这是非常有害的人患有关节炎。

11。黑胡椒皮

黑胡椒富含对身体有益的营养。经常食用这种调味品将有助于获得一个发光的肤色和快乐的皮肤。也可用作蜂蜜或酸奶的去角质剂。

责任编辑:邓老师
黄渤
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