文章摘要:
恭喜我校学子刘龙、柳向、龙紫瑜、蒋利益4名同学荣获国家奖学金6000元
01-22 122
01、民事责任 如果散布谣言侵犯了公民个人的名誉权或者侵犯了法人的商誉的,依据《中华人民共和国民法典》规定,要承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉及赔偿损失的责
01-11 121
随着物价的不断上涨和教学成本的增加,我们的运营压力也日益增大。为了保持教学质量的稳定和提升,我们不得不作出这一艰难的决定。
11-20 149
职业技能等级认定是人力资源社会保障部门备案公布的用人单位和社会培训评价组织,按照国家职业技能标准和行业企业评价规范,对劳动者进行职业技能等级认定...
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以培养酒店厨师长、餐饮行业行政总厨为目标,掌握厨政管理、餐饮经营知识,能够制作传统黔川湘菜、市场流行菜,精通中、高档宴席制作。
以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标,熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的设计与制作,了解及掌握餐饮管理、门店运营等相关知识,并具备独立创业
掌握不同风格的国际时尚人物形象订制、人物IP塑造、时尚摄影化妆造型、舞台化妆造型等
培养目标: 培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才。理论+实践相结合,让学子成为西点师精英
研究各种烹饪原料加工方法,掌握烹饪原料初加工、刀工、勺工、火候、调味、烹调方法等烹饪操作技术,短期内掌握烹饪系统化知识。
行政总厨主要是管理,通常对酒店或餐厅的餐饮服务运营负全面责任。包括雇用和安排工作人员,管理食品和非食品的库存,并保持适当的就业和税收记录。行政总厨负责餐厅食物的整
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