上桌就被抢光,谁动了我的酱香饼?

文章摘要:吃绝对是我们人生中头等大事。放眼望去,你会发现我们身边从不缺少红极一时,独领风骚的特色美食。比如酱香饼就是其中一种,不知何时起遍地开花,各小店也如雨后春笋般花落街头,成为大家心头所好。 酱香饼源于湖北省长阳土家族自治县的一种特有的小吃。关于

吃绝对是我们人生中头等大事。放眼望去,你会发现我们身边从不缺少红极一时,独领风骚的特色美食。比如酱香饼就是其中一种,不知何时起遍地开花,各小店也如雨后春笋般花落街头,成为大家心头所好。

酱香饼

酱香饼源于湖北省长阳土家族自治县的一种特有的小吃。关于酱香饼还有一个传说:此饼是清朝康熙年间,一位在武当山出家的僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成,凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口。

酱香饼,也有人叫它“中国式披萨”,以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆,咬一口,外酥里嫩,鲜香有余。

酱香饼

说着说着口水都要流出来了,跟着贵阳新东方烹饪学院老师一起来学做酱香饼,保准你上桌就被抢光。

准备面团猪肉馅、特制辣椒酱芝麻、葱花。先把面粉放入盆中,加入温水,用筷子搅拌,然后揉成面团饧半个小时成面团。

酱香饼

然后搓揉面团,取适量面团擀成薄薄圆形。

酱香饼
酱香饼

将猪肉馅调味,拌上葱花均匀薄薄地抹在面饼皮上。

酱香饼
酱香饼

电饼铛预热,倒上少量油,把饼放进去烙至两面金黄。刷上一层辣椒酱料,撒上白芝麻和葱花,酱香饼就做好了,切块装盘,还真像一块块披萨。

酱香饼
责任编辑:admin
标签:
相关文章

2016年9月11日上午9点至12点,贵阳新东方烹饪学院开展了一场名师现场教做月饼活动,50名幸运群众通过网络预约,成功参与现场学习。

 09-12   98946

说翻糖,怎能少得了花卉呢?就大家见到的翻糖蛋糕来说,以花为装饰的应该是最常见的了,好看的花卉是如何做的呢?今天教大家几款最为基础的花卉及叶子制作!

 04-06   98913

玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。

 01-21   3375

年糕的多种好吃做法,不单只是辣炒年糕哦~现在很多人都只知道韩式辣炒年糕,其实年糕还有很多美味的做法,跟着吃货妹子一起,走进贵阳新东方烹饪课堂炒出好吃年糕的9个易学做法,so easy!

 01-14   370

贵阳新东方烹饪学院报道:6月13日,贵阳南明区甘荫塘朱警官到我校做法制讲座。 朱警官正在为学生们讲解法制课程 认真上课的学生 为加强学生的法制意识,朱警官来到我校进行法制宣传。 从交通安全、饮食安全、水电安全等方面出发,教育学生珍惜生命,遵规守纪

 06-17   263

更多关于酱香饼做法的文章>>
最新资讯
贵阳新东方2023年百强名企观摩行,校企合作助力学子快速成长!
贵阳新东方2023年百强名企观摩行,校企合作助力学子快速成长!
2023-03-13 14:03
新东方教师技能大比拼,精彩上演!
新东方教师技能大比拼,精彩上演!
2023-03-06 11:32
贵阳新东方幼儿教育与健康管理专业大型专场双选会成功举行!
贵阳新东方幼儿教育与健康管理专业大型专场双选会成功举行!
2023-02-25 16:13
贵阳新东方“教学质量季,名师增力量”教师授聘仪式成功举行!
贵阳新东方“教学质量季,名师增力量”教师授聘仪式成功举行!
2023-02-25 15:35
贵阳新东方2023年春季开学典礼隆重举办
贵阳新东方2023年春季开学典礼隆重举办
2023-02-21 09:04
江苏水天堂餐饮公司进校宣讲,扩宽学子新视野!
江苏水天堂餐饮公司进校宣讲,扩宽学子新视野!
2023-02-16 15:31
热门文章
梦想从这里开始——我校开展感恩励志教育演说
梦想从这里开始——我校开展感恩励志教育演说
16777215
职业教育备受重视:都匀市副市长来我校考察
职业教育备受重视:都匀市副市长来我校考察
9878983
【技能】考证秘笈之刀工,切的7法
【技能】考证秘笈之刀工,切的7法
9874568
裱花嘴的基本用法及样品图大全
裱花嘴的基本用法及样品图大全
9871510
拾忆新东方,女汉子学厨的日子
拾忆新东方,女汉子学厨的日子
9787739
小人物,大梦想
小人物,大梦想
9784221
底部小兔子
免费咨询申请7000元企业助学金