小吃，是相对于正餐而来的。人的一人三餐，作为一种习惯，一般早餐简单，中餐和晚餐复杂些，尤其是晚餐，样式更丰富多样。但早餐和中餐，乃至夜宵呢？在现代快节奏生活中，这些餐饮结构基本上都要被小吃给占据了。不对吗？各位看看自己的餐饮，看看身边同僚的餐饮，是不是成了小吃的天下！
除了不那么正式，小吃是完全可以登上人们的一日三餐的。有口味，有营养，有洒脱，有人气，更有那眼花缭乱的品种！真想去学小吃呀，想去正规的小吃培训学校，学上几门当地火热小吃，既能满足了自己，也可以创业，开始人生的打拼！
因为市场的潜力，小吃培训班、小吃培训学校如雨后春笋般涌现出来，这对于想用小吃创业朋友们来说，确实是一件十分头疼的事情。很多同学以前根本就没有接触过这个行业，想学小吃技术也不知道要去哪里才能学会，要学多长时间，而且面对众多小吃培训机构，该如何选择呢？
正规的小吃培训学校
为何要说正规？原因很简单，小吃培训的市场太大，风起云涌的培训机构鱼龙混杂，良莠不齐。几个人看看有钱赚，一商量，凑一起，找几个房间，就扯起小吃培训的旗号，开始培训了！至于培训质量，用手指头都能想明白。一些不明真相的同学交了钱，学了门“手艺”，创业开店，却无人问津，赔了时间又折了钱，亏死了。等转身回去找培训点，或许换两个师傅，或者早已不知哪去了。因此，正规的小吃培训学校有多重要！
贵州新东方美味学院，是新东方烹饪专门负责小吃培训项目的基地。正不正规，从新东方品牌就可以看出了。30多年专注于烹饪行业的全国连锁学校，在全国52所相关学校，培养了50多万厨艺人才，2019年，母公司东方教育成功在香港上市！这样的学校，你还会认为不正规吗？
作为一名求学者，你同样应该到贵阳新东方烹饪学院和美味学院来考察一下，目前贵阳新东方的在校学员人数在3500人左右，短期学员500多人，学校共有专业教师150余名。而且学校的口碑、做出来的口味，也是同行业中较让人认可的，同学们，你们完全可以自己过来品尝一下啊。
老师现场教学指导
小吃培训要学多长时间？
某种小吃培训时间一般在几天到一个星期的居多。稍微费点时间的在1个月左右。很明显，需要根据你学的科目来定。你学的小吃品种越多，想练习得越熟练，自然停留的时间就越长。我略微举几个列子，大家一看就明白了。
1、面系列：肠旺面、辣鸡面、大排面、红烧肉面、香菇面、猪脚面、鸭块面、肉沫面、脆臊面。九个品种，学习时间在十天左右，而单独学习一种，大约三天可行。
2、牛羊肉粉系列：清汤牛肉粉、红烧牛肉粉、泡椒牛肉粉、黄焖牛肉粉、遵义牛肉粉、金沙牛肉粉、砂锅牛肉粉、兴义牛肉粉、水城牛肉粉。九个品种，学习时间也在十天左右，同样单独学一科，只需要三天。
3、砂锅饭系列：鸡丁砂锅饭、红烧砂锅饭、牛肉砂锅饭、鸭块砂锅饭、鸡腿砂锅饭、腊肉砂锅饭、板筋砂锅饭、时蔬砂锅饭、肉丝砂锅饭。九个品种，学习时间五天左右，而单科只需要两天。
4、麻辣火锅系列：麻辣鱼头火锅、麻辣片片鱼火锅、麻辣毛肚火锅、麻辣鸭肠火锅、麻辣鳝鱼火锅、麻辣泥鳅火锅、麻辣肥肠鱼火锅、麻辣豆皮火锅。九个品种，学习时间五天，单科只需要两天。
5、烤鱼系列：豆花烤鱼、麻辣时蔬烤鱼、番茄纸包烤鱼、香辣时蔬烤鱼、时尚水果烤鱼、泡椒烤鱼、三椒烤鱼、孜然烤鱼、蒜香烤鱼。九种烤鱼，学习时间五天，单独一种，学两天可以了。
还有很多很多，限于篇幅，在此就不一一介绍了。有其他需求想法的学员，可以咨询老师，了解其他小吃培训的时间。
同学们想学习小吃技术，选择一所好学校非常有必要，贵阳新东方30多年的教学经验、系统的教学流程、专业的教学设施、多年的技术底蕴、充足的教学原料等几大优势，可以成为你小吃培训的领路人。
学员亲自动手实践
欢迎同学们到贵阳新东方美味学院小吃培训基地考察，下面是美味学院的培训环境
美味学院-小吃培训基地
