食物渴求是一种常见的可信赖的来源条件，其特征是对特定食物或食物类型的极度渴望。对西红柿或番茄制品的永不满足的渴望被称为番茄吞噬症(tomatophagia)。
番茄吞噬症有时可能与营养缺乏有关，尤其是孕妇。它也可能发生在缺铁性贫血的人身上，即使生西红柿含铁量很低。
是什么引起了对西红柿的渴望？
番茄是一种营养丰富的食物，富含维生素、矿物质、植物化学物质和抗氧化剂。其中包括：
♦番茄红素
♦叶黄素
♦钾
♦胡萝卜素
♦维生素A
♦维生素C
♦叶酸
节食或限制饮食引起的营养缺乏可能导致对西红柿或番茄制品的渴求。
怀孕期间对许多食物的渴望，包括西红柿，是很常见的。虽然目前还没有明确的解释为什么会出现任何类型的怀孕渴望，但它们可能是由荷尔蒙变化或营养不足引起的。
对食物的渴求，包括番茄食欲不振，可能是缺铁性贫血的副作用。这种情况是由健康红细胞数量不足引起的。缺铁性贫血的症状包括：
♦疲惫
♦虚弱
♦苍白的皮肤
♦手脚冰冷
我要不要去看医生看看西红柿的渴望？
如果你认为你缺铁，请与你的医生预约。你不应该试图通过服用铁补充剂来治疗缺铁。这是因为摄入过多的铁会损害肝脏。
如果你怀孕了，想吃西红柿，你可能营养不足。你得看看现在是否需要调整饮食。在怀孕期间用产前维生素补充饮食总是个好主意。这些通常富含叶酸，叶酸是西红柿中的一种非常重要的营养素。
如果你吃了很多西红柿，手掌和脚底出现黄色皮肤，你也应该去看医生。这可能是胡萝卜素血症或番茄红素血症，这两种情况是由吃太多含有胡萝卜素的食物引起的。
西红柿的渴望是如何治疗的？
如果你对西红柿的渴求没有潜在的医学原因，那么你可以自己尝试一些方法，帮助你减少这些渴望：
（1）记下食物日记。一定要列出你吃的和喝的东西，包括数量。这可以帮助你找到你的饮食模式和症状。
（2）均衡饮食。这将确保你获得足够的营养，防止营养不足。
（3）多吃一些与西红柿中含有相同营养成分的食物。这将帮助你避免胡萝卜素血症或番茄红素血症，同时有助于全面的饮食。
含有维生素C和A的食物包括：
♦橘子
♦苹果
♦红辣椒
♦青椒
♦猕猴桃
♦草莓
♦番木瓜
♦番石榴
要增加钾，请尝试：
♦香焦
♦红薯
♦白薯
♦西瓜
♦菠菜
♦甜菜
♦白豆
总结
胃食欲不振可能是由一种潜在的疾病引起的，比如缺铁性贫血。吃太多西红柿或番茄制品也会导致番茄红素血症或胡萝卜素血症。
如果你吃了太多的西红柿，你的医生必须检查一下，以排除任何潜在的医学原因。营养不足也可能导致这种食物渴求。如果你想吃过多的西红柿，特别是怀孕的时候，可以咨询你的医生或营养学家。
