文章摘要:蜜汁烧肉排怎么做好吃?这道菜口味酸甜,尤以江浙一带最为流行。下面我们看看蜜汁烧肉排的经典做法。 原料准备 主料:猪排骨1000克 配料:食盐.白砂糖,料酒,酱油,腐乳,五香粉、八角,柱候酱,大蒜各适量 操作步骤 1、将猪排骨用刀开口。 2、将所需配料
蜜汁烧肉排怎么做好吃?这道菜口味酸甜,尤以江浙一带最为流行。下面我们看看蜜汁烧肉排的经典做法。
原料准备
主料:猪排骨1000克
配料:食盐.白砂糖,料酒,酱油,腐乳,五香粉、八角,柱候酱,大蒜各适量
·操作步骤·
1、将猪排骨用刀开口。
2、将所需配料拌匀,均匀地抹在肉排上,腌渍1个小时。
3、将腌好的肉排用火烤、半个小时。
4、烤完之后撒上白砂糖即可。
营养贴士
猪排骨可以为人体提供优质蛋白质、脂肪和钙质,维护骨骼的健康。