一旦你完成烹饪学校的学业，你对你的未来设计有什么想法吗？也许你有计划开办自己的餐厅或餐车，或创建一条产品线。如果这听起来像你的梦想，你知道如何在经济上实现吗？寻找和推销给投资者是开始一项新的食品风险投资的一个极其重要的部分。以下是一些试图获得资金支持的技巧：
知道你的目标
如果你接近一位投资者，却不知道你需要多少钱，他们可能不会把你当回事。有必要对你需要的资金数额进行估计，这样你就可以直接提出要求。然后，投资者可以决定你的想法是否值得，并从中做出决断。将您的资金需求添加到您的商业计划中，该计划应概述您的新项目的所有内容，从名称和徽标到成本，项目何时启动和运行的时间表，以及您对未来的希望。虽然现实生活并不完全像真人秀，但为了成功获得资金并与投资者建立良好关系，你需要对自己的想法和商业计划有说服力和了解。
陈述和展示
与投资者交谈可能足以让他们对你的项目感兴趣，但添加视觉辅助工具和发言要点将真正有助于达成交易。一旦你决定了你需要的资金数额，将这些信息导入一些信息图表中。使用信息和图表可以帮助潜在投资者了解你为什么需要资金以及资金的用途。这一准备工作还将向他们表明，你是一个走向成功的严肃的商人。请确保在整个演示文稿中包含您的公司或产品徽标，以便让观众记住。
如果你没有制作美观的幻灯片或徽标的经验，请与具有平面设计或公共演讲知识的朋友交谈。他或她可能会帮助你创造一个专业的视觉辅助，增加你获得投资者和资金的机会。在使用您所做的演示时，练习您将要讨论的内容。一定要涉及到你的想法是什么，花费多少，以及你计划何时实施资金以及如何实施的时间表。对利润进行预测也非常有用，以便向投资者展示他们将在何时获得回报。
寻找可能的资金来源
如果你刚刚开始，弄清楚在哪里寻找资金可能是你最困难的任务。你知道你希望你的新企业是什么样的，你希望在什么时候完成渐进式的步骤，但你可能不知道从哪里获得你需要的资金。首先考虑一下你在烹饪行业认识谁。在博尔德上烹饪课时，你可能会遇到一些人，他们可能对成为投资者感兴趣，或者认识一些会成为投资者的人。
你甚至可以考虑做一个众筹活动，以显示潜在的投资者，有一个市场和消费者的利益为您的产品或餐饮场所。另外，你也可以通过这种方式开始筹款。虽然你可以去银行贷款，但通过投资者获得资金并不会马上让你的新企业负债。重要的是要记住，你不需要（也可能不会）从一个地方获得所有资金。试着让多个投资者各自提供一些资金，而不是从一个人或公司寻求巨额投资。
