健康饮食:吃出强大免疫力

文章摘要:健康饮食:吃出强大免疫力 每到换季时都免不了被感冒病毒袭击,咳嗽不断,鼻涕连连,看着别人裙角飞扬,而自己只有眼馋的份儿,早

每到换季时都免不了被感冒病毒袭击,咳嗽不断,鼻涕连连,看着别人裙角飞扬,而自己只有眼馋的份儿,早早就把羽绒服裹在了身上。其实这都是免疫力低下惹的祸,而罪魁祸首很可能就藏在你的餐桌上。较新医学研究证明:饮食脂肪含量高,会大大地削弱机体对病菌的抵抗力,某些维生素和矿物质却能使之重新强大起来。所以,健康来自你的胃,赶快给免疫系统所需要的养分吧。你的免疫系统被脂肪打败了?

健康饮食

对机体的抵抗力来说,脂肪是较大的杀手之一。即使你的身体从未超重,但如果你能从饮食中节制脂肪的摄入,就能为增强机体对病菌的抵抗力作出贡献。美国医学专家业已证明:凡体重正常的人,不论男女,只需让脂肪所提供的能量,从占总能量的32%降低至23%,身体中专职捕杀病菌的细胞的战斗力就能翻一番。

以一个成年每天需要消耗2000大卡能量为例,如果脂肪提供的能量占23%,那就是51 克,但根据卫生部发布的《中国居民营养与健康状况调查报告》,我国城市居民平均每天摄入的脂肪高达85.5 克,而且单是从烹调油中摄入的脂肪就有44 克之多。

责任编辑:邓老师
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