生焗娃娃菜的做法

文章摘要：生焗娃娃菜怎么做好吃？娃娃菜是微型大白菜，第一眼看过去，就是大白菜，不好分辨，只是体型稍微小点。名字好听，营养很多，味道极佳。价格比大白菜稍微贵点。烹饪做法也是多种多样的，有干锅娃娃菜，娃娃菜炒粉丝等等，下面让我们看看生焗娃娃菜的简洁家常

生焗娃娃菜怎么做好吃？娃娃菜是“微型大白菜”，第一眼看过去，就是大白菜，不好分辨，只是体型稍微小点。名字好听，营养很多，味道极佳。价格比大白菜稍微贵点。烹饪做法也是多种多样的，有干锅娃娃菜，娃娃菜炒粉丝等等，下面让我们看看生焗娃娃菜的简洁家常做法。

食材准备：

主料：娃娃菜500克，瘦肉适量

配料：油、食盐、姜丝、酱油各适量

操作步骤：

1、将娃娃菜掰开片，洗净；瘦肉切成薄片。

2、锅内放油加热，放入肉片炒至微黄。

3、放入姜丝、食盐、酱油翻炒均匀，然后放入娃娃菜，不停翻炒，持续5分钟左右即可出锅。

营养贴士：

娃娃菜能够增强身体的抵抗力，而且富含胡萝卜素、铁和钙元素，可以促进身体吸收钙质。