肖军荣:学厨师,穿越时光的选择

文章摘要:肖军荣,一个来自六盘水盘州普通家庭的小伙子,五月三日到校报名,学习金典总厨专业。 解析:金典总厨 金典总厨是高级技工班,为我校的王牌专业,专为高中生量身打造的专业,开

肖军荣,一个来自六盘水盘州普通家庭的小伙子,五月三日到校报名,学习金典总厨专业。

肖军荣

解析:金典总厨

金典总厨是高级技工班,为我校的王牌专业,专为高中生量身打造的专业,开设部分文化课程,以培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长等高技能烹饪技术型和餐饮管理人才为目标。

小班授课、实景教学,一对一指导,毕业后还有大专学历,推荐到名企就业

了解一下TA:

不惧过去,不畏将来

在小编旁敲侧击,终于了解到:

肖同学有六年的绘画经验,如果没有来贵阳新东方学烹饪,他未来将会与绘画相伴,成为一名艺术家、设计师等,但是现在他可以成为一名厨师,身份的转换就像是穿越一般,是什么让他选择了厨师行业,高中就来我校学习了?

原来肖同学比较喜欢厨师,他说,学厨师不仅能学到一门技术,还有大专学历可以拿,挺好的!而且工作稳定,收入也比较高,发展前景也好,还可以自己创业,简直一举多得。

肖军荣

解析:我校专业

选择好专业,成就好未来。我校目前开设了金领大厨专业、酒店餐饮管理、大厨精英专业、经典西点专业、烹饪精英专业、西点精英专业、中餐烹饪与营养膳食专业、西餐主厨专业、经典总厨专业、幼儿营养健康管理专业。

走进一下TA

勤奋好学,积极向上

目前肖同学跟随唐炜老师学习厨艺,现阶段主要是刀工翻锅、雕刻等基本功学习,但也学习了青椒肉丝、宫保鸡丁等一些菜肴的制作。

听他讲,目前来校两个多月,至今还没有回过家,询问他什么时候回家时,他告诉小编,准备国庆节回家,把这几个月学得全部给父母做一遍,让他们也替自己高兴高兴!

唐炜

解析:唐炜老师

唐炜:黔菜研究院成员、贵州省烹饪名厨

1997年- -2001年毕节大酒店中餐任凉菜主管

2001年- -2006年贵阳白云区鸿利来大酒楼任厨师长

2006年- -2007年金阳世纪金源大酒店任川菜厨师长

2007年一2008年贵阳新联酒店副厨师长;

2008年一-2013年 黔都大酒店厨师长 

2013年一至今任职于贵阳新东方烹饪学院

责任编辑:邓老师
黄渤
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