新东方烹饪职业学校美食营养师暨助理食品安全管理师岗位技能培训班正式开班！

文章摘要：美食营养师培训暨助理食品安全管理师岗位技能培训课程是由中国饭店协会主办，贵阳新东方烹饪高级技工学校承办，培训时间从12月26日开始

美食营养师培训暨助理食品安全管理师岗位技能培训课程是由中国饭店协会主办，贵阳新东方烹饪高级技工学校承办，培训时间从12月26日开始

此次开班培训邀请了西安外事学院副教授、中国饭店协会特聘营养专家韩黎；国宴传承人、中国烹饪大师、国家高级烹调技师、高级营养师、全国烹饪技能大赛评委王志强；湖南省食品安全讲师团讲师、湖南省重大活动食品安全保障专家何伯龙；四川旅游学院教授，中国食文化研究会常务理事，中国饭店业国家级评委李震清等四位专家作为此次培训讲师。

培训内容从美食营养、食品安全管理两大版块入手，学习内容包括但不限于学习人体必需的营养素、食物中各种营养素的功能和用途、烹饪原料的营养价值与评价方法、菜单的营养设计与计算、 食物中毒的防控与应急处理、绿色食品、有机食品、转基因食品知识等

在本次培训的第一天，贵阳新东方学子满怀热情积极参与互动，提出问题并与讲师进行深入的探讨，使得培训氛围更加活跃和富有成效。

现场，专业培训师由浅入深地将知识传授给学子，分享了他们多年的丰富经验和独特见解，让学员们对美食营养和食品安全管理有了更深入的理解，我校学子表示非常期待接下来的课程，希望通过接下来的培训能取得更加丰硕的成果。