文章摘要:7月19日,一场以“健康生态,醉美黔菜”为主题的烹饪大赛在贵阳新东方烹饪学院上演。
7月19日,一场以“健康生态,醉美黔菜”为主题的烹饪大赛在贵阳新东方烹饪学院上演。此次大赛是贵州(清镇)首届生态美食文化节暨贵阳赛区“优秀厨师”选拔赛,来自贵阳各地的优秀厨师共聚一堂,上演巅峰对决。
参赛选手列队参加大赛开幕式
本次选拔赛参赛选手现场制作两道菜,一道必选菜糟辣脆皮鱼,一道自选菜。
参赛选手制作热菜
指定菜糟辣脆皮鱼
指定菜大同小异,来看看选手们带来哪些精彩的自选菜。
太极布袋豆腐
酥皮多味虾
曹操翼排
评委评分
这些菜看得过瘾吗?在贵阳新东方每天都会上演各种山珍海味、家常美味的菜式。
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