贵阳新东方创就业指导中心在本月开展了3场大师进校园授课教学活动,邀请了贵州群升豪生酒店(五星级)行政总厨冯胜、贵州怪噜饭餐饮管理公司行政总厨罗齐松、浙江去茶去餐饮管理
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文章摘要:一路芳华,共耀星辉,一路追梦,至臻前行,鲲鹏展翅,携手奋进写华章。在这热情明媚,郁郁葱葱的季节里,贵阳新东方特邀怪噜范出品总监赵国斌走进校园,为同学们现场烹饪美食
一路芳华,共耀星辉,一路追梦,至臻前行,鲲鹏展翅,携手奋进写华章。在这热情明媚,郁郁葱葱的季节里,贵阳新东方特邀怪噜范出品总监赵国斌走进校园,为同学们现场烹饪美食,讲解烹饪技巧。
作为已有多年从业经验的赵国斌大师,他技艺精湛,创意绝佳,本次授课为学子们带来了兼具营养、及鲜香美味味道的麻辣血旺、正宗怪噜饭等菜品,从菜品所需的食材原料,到火候的掌握,每个操作步骤,都为同学们详细的进行讲解。
在实操过程中,满满的干货让新生们学习到很多新鲜知识。从选材的注意事项,刀工的考究掌握,到摆盘等知识,大师都认真仔细的讲解,麻辣血旺、正宗怪噜饭新鲜出炉,味道让人赞不绝口!
赵大师将自己的从业经验倾囊相授,学子们受益匪浅。烹饪是一门很深的学问,而不仅仅是一项技能。同时大师精彩幽默的语言和独到的精辟见解,也赢得了全体学子的阵阵掌声,更加激励了学子们在厨艺道路上的信心,为他们的厨师梦想指引了方向。
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