文章摘要:茶艺是我国历史悠久的一种文化,在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。当茶艺与一方古
茶艺是我国历史悠久的一种文化,在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。当茶艺与一方古拙的空间相遇,属于茶的清、淡、敬、和,便自然升腾,以茶会意,用茶交友,情景交融,心会神和,安然如斯。
茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
这里愿成为你在这个城市的一所归心去处,在此,慢慢地,品味这个世界。我们共同发现美、探寻美、创造美,同时,唤醒我们内在的智慧,让生命内外兼修。在追求快的时代里,逆向行驶,追求慢,品味真,或许是另外的一种心头感受。
在新东方能学到什么?
在20天里,你可以学到:
1、六大茶类基础知识,包括了白茶、红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶的品种和特性。
2、三种主流泡茶方法:
①玻璃杯的泡法
②紫砂壶的泡法
③盖碗的泡法
3、还将学习茶道文化,茶艺礼仪,茶具养护,茶席审美,茶艺流程,行茶十式以及自创茶艺等等。
4、了解茶道的六大境界:
冲:将水煮沸后,注入孟臣罐。以山泉水为佳。纯净水次之。
嗅:闷茶一分钟后,执半盏于鼻前,细嗅茶香韵味。
斟:尽量同一时间,将茶斟出,倒入公道杯中。
观:以茶匙盛茶汤,至若深杯中,观其色。
闻:尽同一时间,将茶斟出,倒入公道杯中。
品:轻啜一口,浅尝细品,鉴其高低。
茶艺培训的面向对象
爱茶,渴望系统学习专业茶知识的茶友
爱茶,渴望拥有雅致、健康生活的茶友
爱茶,愿以茶养生、以茶修心的茶友
学校教学采用系统化教学,面面俱到,手把手教学,精彩课堂,令人回味。
茶艺师的等级,能考茶艺师证吗?
可以的,就在本校可以进行茶艺师的职业技能认证。下面三个等级的茶艺师证,可以直接在本校进行考核。
(一)茶艺师 国家资格五级:1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、在本职业连续见习工作2年以上。
(二)茶艺师 国家资格四级:1、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业初级资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
(三)高级茶艺师 国家资格三级:1、取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。4、取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
茶艺师培训要多少钱?
茶艺师培训一般需要20天左右,学习课程可以根据同学们的时间和精力进行选择,具体费用可以实时咨询老师,了解最新优惠价格。
目前贵阳新东方获准的职业技能评定项目有:中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师、咖啡师、调酒师、 侍酒师、保育员、营养配餐员、餐厅服务员等技能认证项目信息与报名学习福利,欢迎大家到校咨询。贵阳新东方烹饪技工学校与你共同成长!
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