酸包菜炒粉条怎么做好吃？这是一道简单食材做出的美味。对喜欢吃粉条的吃货来说，这道菜简单易学，味道纯正。下面我们看看酸包菜炒粉条的家常做法。
食材准备：
主材科：酸包菜150克，粉皮100克
调味料：干辣椒10克，葱5克。盐3克，味精2克，酱油6克，醋7克
制作步骤：
1、酸包菜洗净 切成小块；粉皮泡发，洗净，切成小段；干辣椒、葱分别洗净，切碎。
2、锅中加油烧热，下入干辣椒炝香后，马上倒入酸包菜翻炒。
3、1分钟后倒入粉皮，炒至熟后，加入所有调味料起炒至入味即可。
烹饪要领：
粉皮用温水泡发更方便。
营养贴士：
这道酸包菜炒粉条开胃消食，所有人都可以吃，尤其适合老年人。
食用禁忌：
脾胃寒湿者不宜多吃。
责任编辑：邓老师
