花生酱巧克力饼

文章摘要：

学生：闫妮

学习时间：4个月

专业：8班

指导老师：张老师

1、低粉、泡打粉过筛备用；
2、鸡蛋加白砂糖用打蛋器搅拌均匀；
3、分三次加入色拉油搅匀
4、分三次加入牛奶搅匀
5、加入颗粒型花生酱搅匀
6、加入过筛的粉类，换橡皮刮刀，从各个方向拌成均匀的面糊，看不到干粉就好了，不用拌的很光滑；
7、用勺子将面糊舀入纸模内，大约8分满
8、烤箱预热180度，烤25-30分钟，上色后及时加盖锡纸。