中山古镇举办长者文化节：老人变身“大厨”烹饪传统美食

文章摘要：老当益壮，是赞赏老人身体好，做事不耽搁，作为老厨师，颠勺毫不费力，刀工细致，摆盘讲究，这就是古镇各村长者烹饪大赛选手昨日的架势。

老当益壮，是赞赏老人身体好，做事不耽搁，作为老厨师，颠勺毫不费力，刀工细致，摆盘讲究，这就是古镇各村长者烹饪大赛选手昨日的架势。28日上午，中山古镇镇举办第九届灯都长者文化节，全镇13个村居派出长者代表下厨烹饪别具古镇特色传统“九大簋”，以别开生面的竞赛敬长者，庆中秋，迎重阳。300名村民长者和代表共同回味舌尖上的传统味道。

据介绍，古镇已经连续九年举办灯都长者文化节，每届主题均不同，如服装秀、书法作品比赛、唱红歌比赛等。

据统计，截至2016年12月，古镇镇户籍人口中，退休老人13341人，约占户籍人口18.5%。近年来，古镇镇扎实推进各项老龄工作，不断扩大老年群体福利，并通过创新民生工程，推进多样化养老服务。目前，古镇凡60周岁以上老人都已参加 “银龄安康”老人险。

古镇政府每年都会向80 周岁以上的高龄老人发放津贴，并通过为百岁老人举办寿宴，颁发“金牌”“金桃”。其中，古镇百岁老人每月可收到1000元的高龄津贴。