热狗的热量是多少?能多吃吗?

文章摘要:从棒球比赛到后院烧烤,热狗是典型的夏季菜单选项。即使是最挑剔的食客,热狗也能满足他们的口味和无尽的选择。另外,热狗的烹饪方便,价格实惠,易于准备。 不管你是一个经常

从棒球比赛到后院烧烤,热狗是典型的夏季菜单选项。即使是最挑剔的食客,热狗也能满足他们的口味和无尽的选择。另外,热狗的烹饪方便,价格实惠,易于准备。

热狗

不管你是一个经常吃热狗的人还是在特殊场合吃热狗的人,你可能会想知道它们到底提供了多少卡路里。

这篇文章探讨了热狗的卡路里含量,包括来自面包和你最喜欢的调味品的额外卡路里。

简介

热狗(hot dog),又称法兰克福香肠或法兰克福熏肠,是一种起源于13世纪德国法兰克福的香肠。它们后来在19世纪在纽约市作为街头食品普及。我们中国常称之为烤肠,常用于烧烤中。

今天,热狗被认为是典型的美国人食物,尽管有深厚的德国传统。

最初,热狗完全由猪肉制成,但大多数现代版本包含猪肉和牛肉的组合。为了降低价格,鸡肉火鸡也可能包括在内。

也就是说,一些品牌仍然生产用所有的猪肉,甚至所有的牛肉版本。

热狗传统上的吃法是切好一部分,直接平淡地吃,或者在上面放上芥末番茄酱、腌菜泡菜调味品。

热狗

摘要

传统上,热狗只是用猪肉烹制。现在,它们通常包括猪肉和牛肉,偶尔也包括鸡肉和火鸡。通常是用面包包裹和附加调味品。

总卡路里含量变化

一个标准大小的热狗提供大约150卡路里的热量,但具体的数字根据香肠的大小、品牌以及是否添加了其他成分而有很大的不同。

以下是一些流行品牌的经典风格热狗的卡路里含量:

棒球场(Ball Park,49克):160卡路里

希伯来语国家(Hebrew National,49克):150卡路里

希尔希尔农场(Hillshire Farm,76克):240卡路里

内森著名(Nathan’s Famous,47克):150卡路里

奥斯卡美(Oscar Mayer,45克):148卡路里

大多数品牌都有多种不同的卡路里含量可供选择。

更高热量的食物,如超长或特大号热狗,或那些含有高热量添加剂的食物,如奶酪或培根,每种都能提供高达300卡路里的热量。另一方面,一些低脂或不含脂肪的品种所含热量只有100卡路里。

如果你用面包包裹来吃热狗,在总热量中加入100-150卡路里。

热狗

摘要

一个热狗平均能提供150卡路里的热量,但这因品种而异。低脂或不含脂肪的品种提供的热量只有100卡路里,而较大的品种或添加配料的品种则含有更多热量。

调味品和配料会增加额外的热量

很多人喜欢不加配料的热狗,但是如果你喜欢额外的热狗,一定要在你的卡路里总量中考虑到它们。

这可能很棘手,因为顶级选择实际上是无限的。

最受欢迎的两种热狗调味品是芥末和番茄酱,每汤匙(16克)提供大约10-20卡路里的热量。

其他常见的食物还包括甜味泡菜,每汤匙(15克)可提供20卡路里的热量,而同样份量的泡菜只有3卡路里。

更高热量的配料包括辣椒、奶酪、培根、凉拌卷心菜、肉汁、炸洋葱和炸薯条——根据份量的不同,每种配料都能多加300卡路里。

热狗

摘要

根据您选择的配料,您可以为标准热狗添加10-300卡路里的额外热量,不包括面包,面包通常是100-150卡路里。

你应该吃热狗吗?

热狗对很多人来说是一个美味、怀旧的传统,但它们并不是最有营养的选择。

热狗经过高度加工,通常含有大量饱和脂肪和钠,许多人需要加以限制。

此外,许多品种由劣质肉类和动物副产品制成,含有大量防腐剂、添加剂、人工香料色素

通常与热狗相伴的食物,如面包和调味品,也经常经过大量加工。

大量的研究表明,高加工食物如热狗的饮食可能会增加你患慢性病的风险,包括心脏病和某些类型的癌症。

你可以选择用更优质的肉做的热狗,选择更有营养的配餐,比如全麦面包,让你的饭菜更健康一点。

也就是说,如果你喜欢偶尔吃热狗,那也没什么不对。

请记住,在你的饮食基础上建立完整的,最低加工的食物,如水果蔬菜,全谷物,豆类,瘦肉蛋白,坚果和种子。

热狗

摘要

热狗是高度加工的,通常由劣质肉制成。它们的钠含量也很高,通常含有很多防腐剂和添加剂。在饮食中加入热狗时要适度。

结论

热狗起源于德国,是一种可以追溯到几百年前的香肠。

它们在19世纪开始在美国流行,在中国的流行始于现代几十年间,至今仍是夏季的传统美食。

热狗中的卡路里含量因其份量和配料的不同而不同。也就是说,一个典型的热狗,一个面包,芥末,番茄酱包接近250-300卡路里。

虽然热狗很好吃,但它们经过了大量加工,不是最有营养的食物选择。如果你喜欢这些食物,就要适度饮食,不要忘记在大部分时间里在你的饮食中加入大量的全食产品。

责任编辑:邓老师
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