大学食堂较近的水果炒菜早已经成了亮瞎眼睛的“黑暗料理”。近日，南昌大学一食堂门口挂出一则十分显眼又有趣的横幅—“别拦我，我要去一食堂吃水果菜！”除此之外，九食堂在早前也新增了多种水果菜，如“草莓炒黄瓜”、“番茄酱炒菠萝”、“圣女果炒香蕉”、“黄瓜火龙果菠萝大杂烩”等等，引起师生们的热烈反响。
南昌大学王教授在品尝了一食堂的“西红柿炒香蕉”后发了一条朋友圈:“水果菜，偏甜，3.5元，不推荐吃两次”在之后的两个小时中，有许多人在下面评论道:“黑暗料理”、“等于差评”等等。即便如此，也有部分师生对此创意菜品表示认同:“还不错啊，别有一番风味”、“食堂真有创意”。所谓萝卜白菜各有所爱，每个人根据自己的口味也会有不同的接受度。
如今，全国各大高校都相继推出各式“水果神菜”。据食堂相关部门人员表示，春天是个青黄不接的时候，水果的营养价值高，做成菜也给同学们换换口味。
然而营养师则表示，高温会破坏水果中的有机成分，在做成菜品时还需考虑温度的因素。
这么多花样百出的“水果神菜”，你约吗？我想约。
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