匈牙利美食亮相民族饭店

3月18日，北京民族饭店携手匈牙利驻华使馆、匈牙利文化中心，共同举办“品味匈牙利”第二届匈牙利美食节，意在让北京民族饭店的顾客品尝到更地道的匈牙利美食。

据悉，匈牙利有世界著名的古拉什牛肉汤以及好吃的甜品。北京民族饭店相关负责人介绍，“我们特别聘请到匈牙利本土大厨Andrew，使用较简单的食材调制出匈牙利的美味。餐食以肉类为主，搭配匈牙利丰富盛产的水果、蔬菜及调味料”。匈牙利美食节将为期一个月，每周五还将举办主题日活动，意在让顾客从美食、美酒、文化的主题活动中多方面感受匈牙利文化。据了解，4月15日晚还将举办红酒品鉴，届时将引入更多的匈牙利红酒供给顾客品尝。