“私房”顾名思义就是私家厨房或者个人厨房，“私房烘焙”就是在自家厨房里做烘焙。在自家厨房里制作食品给自己和家人朋友食用或者做些外卖销售，这也是目前居家一族比较流行的创业方式。量少而精，顾客群体有限，这是做私房烘焙的特点，这些特点注定了只属于对口感和创新有需求和认同的部分人群！
私房烘焙需要办营业执照吗？
私房烘焙是个人开的一间烘焙实体，按照正规程序也是需要营业执照的。个人私房烘焙属于个体工商户类型，需要办以下证件：
1、营业执照。这个可到当地的工商所申请办理；
2、卫生经营许可证，去当地的卫生部门申请办理；
3、个人健康证，对于从业人员来说，还需要办理健康。
法律依据：《中华人民共和国公司法》第六条 设立公司，应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的，由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司；不符合本法规定的设立条件的，不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。
法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的，应当在公司登记前依法办理批准手续。公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项，公司登记机关应当提供查询服务。
第七条 依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
如果你想在私房烘焙这一块走得更远，甚至是做成品牌，就应该考虑按照正规程序流程走。而且对于个体企业经营，国家是有很多优惠政策的，鼓励个人创业。
责任编辑：邓老师
