缺少水果和蔬菜的饮食比吃含糖饮料和饱和脂肪的饮食更致命

少吃水果和蔬菜的饮食比吃含糖饮料和饱和脂肪的饮食更致命。

澳大利亚卫生和福利研究所的一份报告显示，在今天公布的所有过早死亡或疾病缠身或残疾的较大疾病负担是吸烟。

酒精和缺乏运动是下一个较大的杀手，占了约三分之一的所有疾病负担。

所有的饮食选择中，水果和蔬菜的缺乏导致澳大利亚的较大的死亡和疾病，超过了高含糖饮料、高钠或饱和脂肪丰富的饮食。

烟草被归因于9个百分点的疾病负担，其次是酒精在5.1个百分点，高身体质量指数在5.5个百分点，少体力活动在5个百分点，高血压在4.9个百分点。

癌症和心血管疾病是一种较主要的疾病，对澳大利亚人的生活造成了损失，但是报告发现有44%的癌症和69%的心血管疾病是由于危险因素造成的。

吸烟是癌症的较重要的危险因素，负责22%的疾病负担，而吸烟对心血管疾病和高血压都是32%。

受伤也是一个重要的医疗保健系统的负担，喝酒造成了21%的这一问题。

昆士兰癌症委员会发言人凯蒂·克利夫特说，每年在昆士兰约有8600个癌症是可以预防的。

报告的结果给我们所有人都敲了一次警钟，以尽我们所能来避免预防慢性疾病。该报告显示，简单的饮食变化可能对整体疾病负担和个人健康带来重要影响。

克利夫特说：“证据清楚地证实，水果和蔬菜的饮食可以改善整体健康，减少一系列可预防的慢性疾病，包括某些癌症的风险。”