杭州举办素食烹饪创新大赛 倡导健康饮食

倡导素食生活，追求健康品质，已经成了现代人颇为赞许的饮食理念了。11月10日，杭州市首届素食菜肴(点心)创新大赛在香积寺广场上举行，共有40名来自全市各素食餐馆、餐饮名店的厨师同场竞技，并现场公开展示、评选出素食创新名菜(名点)，以此形式倡导素食养生理念，丰富杭帮菜的内涵和外延。