文章摘要:贵阳新东方烹饪学校毕业学子在喜马拉雅宴会艺术中心工作,接受访谈情景。
贵阳新东方烹饪学校毕业学子在喜马拉雅宴会艺术中心工作,接受访谈情景。
贵阳新东方烹饪学院学子熊小成、罗洪宇、黄崇峰进入餐饮名企工作后,他们对学弟学妹们说:“努力学习,好好加油,毕业之后真的可以获得好工作”
以培养酒店厨师长、餐饮行业行政总厨为目标,掌握厨政管理、餐饮经营知识,能够制作传统黔川湘菜、市场流行菜,精通中、高档宴席制作。
培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
注重实操技术,以培养主厨、大厨、中高级烹饪人才为目标,要求掌握餐饮企业管理与营养平衡等相关知识,精通传统菜肴与市场流行菜制作。
以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的高级西点师人才为目标。
岗位面向幼儿园、早教机构、幼教机构,可做育婴师、儿童营养管理师、家庭教育指导师等职业
培养厨师长、行政总厨、专业烹饪人才,毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业用人需求,且具备独立开店能力。
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